在蒸馏酒的时候高沸点物质是在多少摄氏度才可以沸腾,如果温度在100度以下会有吗

Question

如题所述

Answer 1

蒸馏酒的时候其中的高沸点物质本身沸点较高，但本身也有挥发性，不管蒸的时候问的是几度，都会有部分随蒸出的酒蒸出，只是蒸出的量多少问题；蒸馏过程温度越高，高沸点的物质蒸出的含量越高。简单的讲，如果温度在100度以下也会有；如果是在0℃不蒸，低浓酒液体外的空气中也会有高沸点物质存在，只是含量极少而已。