肆月河豚是只有四月份去吃才最好吃吗?

肆月河豚是只有四月份去吃才最好吃吗?

虽说现在不是正是河豚欲上时的四月,但因为出色的养殖技术,在肆月河豚了一年四季都能吃到鲜美的河豚料理。把河豚物尽其用也是肆月河豚的独到之处,鱼骨做酒,鱼皮做凉菜,鱼唇配上泡椒就是一道开胃小菜,刺身、红烧、过桥、水煮十八般绝技全用上只为了让我们感受河豚的鲜美。
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