豇豆是热性还是凉性

Question

如题所述

Answer 1

吃豇豆不会上火。豇豆是平性食物。吃了之后不仅会引起上火，还会引起寒证。适合任何人吃。
每100克豇豆含热量28千卡，蛋白质2.7克，脂肪0.2克，碳水化合物5.8克，膳食纤维1.8克，维生素A20克，胡萝卜素120克，维生素B10.07毫克，维生素B20.07毫克，烟酸0.8毫克。
豇豆的蛋白质较高，有人称豇豆为“蔬菜中的肉类食品”。营养学建议，老年人或长期吃素者应多吃豇豆，豇豆容易消化，富含纤维素，能促进胃肠蠕动。

Answer 2

豇豆不是热性也不是凉性，豇豆性平，具有非常高的营养价值，比如丰富的维生素b、维生素c、钙铁磷等各种矿物质、易吸收的优质蛋白质、膳食纤维碳水化合物、脂肪等，豇豆可以当成蔬菜，也可以把它当成是谷类、豆类或果实。

豇豆不是热性也不是凉性，豇豆性平，具有非常高的营养价值，比如丰富的维生素b、维生素c、钙铁磷等各种矿物质、易吸收的优质蛋白质、膳食纤维碳水化合物、脂肪等，豇豆可以当成蔬菜，也可以把它当成是谷类、豆类或果实。