传统英式下午茶使用三层塔放点心第2层中什么是必备的

Question

如题所述

Answer 1

草莓塔。下午茶三层塔，第一层放置咸味的司康饼和各式三明治，第二层和第三层则摆着甜点，第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力，则由主厨随心搭配。传统英式下午茶使用三层塔放点心第2层中草莓塔是必备的。英式下午茶起源于1840年，由一位公爵夫人首创，不久风靡上流社会。