肾功能不全者吃哪些低蛋白高热量食品

如题所述

海带含有一种叫硫酸多糖的物质,它能吸收血液中的胆固醇将其排出体外,使血液中的胆固醇保持正常的含量。海带表面的白色粉末略带甜味的胆固醇,具有利尿作用,可治疗肾功能衰竭,药物中毒,浮肿等。海带中的藻酸,能把体内过量的盐排出体外,不仅对高血压病的防治大有好处,对肾病也有独特的预防作用。 加水适量,放少许盐。姜料酒等调料,与羊血一起煮汤食用。具有益气补血,强壮肾元,用于慢性肾炎而至贫血者。<<慢性肾炎中西医防治>>
4 制首乌50克,入砂锅煎取浓汁,将首乌汁与粳米100克。冰糖适量同煮为粥,适用于高血脂,肾性贫血。<<慢性肾炎中西医防治>>
5、山药粉20克,苡仁30克,荸荠粉10克,大枣6枚,糯米50克,先将苡仁洗净下入锅中,煮至开裂,再下入糯米,与大枣同煮,米烂后搅入山药粉,20分钟后,再搅入荸荠粉即成,服用时加入适量白糖。<<慢性肾炎中西医防治>>
6、山药粉20克,苡仁30克,荸荠粉10克,大枣6枚,糯米50克,先将苡仁洗净下入锅中,煮至开裂,再下入糯米,与大枣同煮,米烂后搅入山药粉,20分钟后,再搅入荸荠粉即成,服用时加入适量白糖。<<慢性肾炎中西医防治>>
7、 龙眼肉5克,莲子肉10克,连衣花生米15克,粳米1克,共煮粥食。适用于肾炎引起的贫血及蛋白尿。<<慢性肾炎中西医防治>>

肾性高血压

1、 取吴茱萸15--30克捣碎,以醋调敷,贴于涌泉穴,每晚一次,一般见效较快。
2、 杭菊花10克,鲜河鱼1条(250--500克,去杂洗尽),加入洒。姜。等调料一起煮汤食用,功能平肝潜阳,健脾利水,用于肾病高血压型。 <<慢性肾炎中西医防治>>
3、 芦笋250克,冬瓜300克,加少量盐。味精等调料一起煮汤食用。功能降脂。降压。利水肿,适用于肾病水肿,高血压,高血脂症。<<慢性肾炎中西医防治>>
4、 芹菜连根120克左右,洗净切碎,同粳米250克,煮粥,有利水消肿降压之功效。<<慢性肾炎中西医防治>>

慢性肾功能不全的饮食
有肾功损害者,饮食亦须照顾,因慢性进展性的肾功能不全,低蛋白饮食能减轻慢性肾衰的进程,但却出现机体蛋白质缺乏和营养不良,故宜将二者恰当地调正整起来。近日逐渐有新的营养疗法问世,这种方法要求为二低(低蛋白,低磷),二高(高热量 高必需氨基酸),二适当(适当的维生素和适当的矿物质和微量元素)。从中医角度来讲,饮食除质量外,尚须注意,饮食要有节制,做到定时定量,不可饥饱失度。饮食要冷热适宜,量好选用微温和微凉的食品,不可太过。寒凉太过,易伤阳气,温热过度,则伤阴助火,此当注意。

肾衰饮食方(莲薏粥)

莲米20克 薏苡仁30克 玉米须30克 赤小豆30克 黄芪40克 梗米50克 煮成粥后食用。

  1.鲫鱼1条,约重250克,剖腹去内脏洗净,装入大蒜末10克,外包干净白纸,用水湿透,放入谷糠内烧熟。鱼蒜全食,有条件者每日1条。适用于慢性肾炎及营养不良性水肿
  2.糯米、芡实各30克,白果10枚(去壳),煮粥。每日服1次,10日为一疗程。此粥具有健脾补肾、固涩敛精之效。
  
  3.猪肾1个,党参、黄芪、芡实各20克。将猪肾剖开,去筋膜洗净,与药共煮汤食用。此方适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚患者。

  4.青头雄鸭1只,粳米适量,葱白3茎。将青头鸭肉切细煮至极烂,再加米、葱白煮粥,或用鸭汤煮粥,温热食,5~7日为一疗程。此方具有补益脾胃、利水消肿功效。适用于一切水肿病人。

  5.粳米50~100克,商陆5克。先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米煮粥。每日或隔日1次。适用于慢性肾炎水肿、肝硬变腹水。

  6.鲜蚕豆或水发干蚕豆250克,瘦牛肉500克,盐少许。
  将牛肉切块与蚕豆、盐同放砂锅内,煨炖熟烂即可食用,每日2次,随量食。

  7.葫芦皮,冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克,同放锅内加水约400毫升,煎至约150毫升,去渣即
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第1个回答  2019-07-15
肾功能不全患者主食应以麦淀粉为主,以减少大米、面粉等植物蛋白的摄入。应吃低蛋白的食物,尤其是优质.蛋白为主的鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。肾功能不全患者存在水肿,可饮用玉米须、西瓜皮、冬瓜子等熬制的水,可以消除水肿,对病情有利。另外可以进食含有维生素c较多的蔬菜及水果,如油菜、菠菜、西红柿、猕猴桃等补充维生素c。
第2个回答  2019-08-23
可以吃豆类,鸡蛋,牛奶,均衡饮食,荤素搭配就可以了啊
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