生的黄豆粉怎么做成豆浆

Question

如题所述

Answer 1

材料准备：生黄豆粉、冰糖、纱布。
步骤一：量取适量的生黄豆粉备用。
步骤二：将黄豆粉放入煮中药用的纱布袋中，绑紧袋口。也可以选择不使用纱布袋，直接将黄豆粉和水混合煮制。使用纱布袋的好处是，煮好后可以直接饮用，无需过滤。
步骤三：在锅中加入足够的水，放入装有黄豆粉的纱布袋，浸泡约10分钟，让黄豆粉充分吸水膨胀。
步骤四：开大火将锅中水烧开，加入适量的冰糖，转小火慢煮。待豆浆煮开后，继续小火慢熬，直到豆浆的香味浓郁，即可停止煮制。
步骤五：将煮好的豆浆倒入杯中，等待其冷却至适口温度后，即可享用香浓的豆浆。
豆浆营养丰富，具有多种健康益处：
1. 富含维生素，有助于保持皮肤和头发的健康，促进新陈代谢，让你保持水润光彩。
2. 具有清洁作用，有助于保持肠道通畅。大豆中的配醣体能够使肠壁表面光滑，促进顺畅排便。大豆寡糖不会被胃吸收，直达大肠，有助于活化肠道内的比菲德氏菌。
3. 有助于降低胆固醇，使血液清澈。豆浆中的大豆蛋白质和大豆卵磷质能够降低和排出胆固醇，保持良好的血液代谢状态。
4. 具有高热效应，能提升体温，改善血液循环不良和肌肉不足的问题，对于提升新陈代谢有积极作用。
需要注意的是，虽然豆浆营养价值高，但以下五类人群应谨慎饮用：参考资料来源：人民网 - 《豆浆营养好 但五类人不宜喝豆浆》。