期货可以通过卖出相同数量的合约进行平仓，也可以通过买入相同数量的合约进行平仓。如果要平掉其中一手，只需要对相应的一手进行平仓操作即可。
期货平仓是指通过反向操作来结清先前建立的期货头寸。具体来说，如果之前建立了多头仓位，想要平仓就需要卖出相同数量的期货合约；如果之前建立了空头仓位，想要平仓就需要买入相同数量的期货合约。平仓的目的是为了实现之前建立的仓位所获得的盈利，或者止损以避免进一步的亏损。
如果要平掉其中一手，只需要对相应的一手进行平仓操作即可。例如，如果账户中持有10手期货合约，想要平掉其中一手，只需要卖出1手期货合约即可。这个操作可以通过期货交易软件或者交易平台来完成，具体的操作步骤可能因不同的平台和软件而有所不同，需要参考相应的操作指南或者咨询客服人员。
需要注意的是，期货交易具有一定的风险性和复杂性，需要投资者具备一定的市场认知和风险意识。在进行期货交易时，需要充分了解相关知识和风险，制定合理的交易计划，以避免不必要的损失。