大新县的历史可以追溯到郡县建制之前，它曾是骆越地的一部分，秦朝时归属象郡，汉代属于郁林郡临尘县。东晋至陈朝时期，大新县先后隶属于晋兴郡。隋朝时期，它隶属于郁林郡，唐朝时隶属于邕管，并在此时首次设立了五个羁縻州，即西原、波州、万承、养利和思城。宋代后，又增设了太平、全茗、茗盈三州，使得全县的行政结构更加完整，定型为八个土州。
清末改土归流后，大新县经历了多次行政区划调整。民国元年（1912年），养利土州改名为养利县，思城土州的思城分县则并入养利县。民国十七年（1928年），下雷、安平、太平等乡合并设置了雷平县，而民国十八年（1929年）又增设了万承县，归属于龙州专区。1949年，大新县的三个县份陆续获得解放。1951年，这三个县合并为现在的大新县，随后归属龙州专区，后又历经邕宁专区、桂西壮族自治州、南宁专区等行政区域的变迁。
2000年，大新县下辖五个镇和十一个乡，包括桃城镇、全茗镇等。目前，县内分布有多种民族，如彝族、白族、傣族、壮族、苗族等，共计二十多个民族。根据第五次人口普查数据，全县总人口为314323人，各乡镇人口数量各异。2003年8月6日，大新县随崇左市的成立，归属于崇左市的管辖范围，辖有五个镇、十一乡和一百四十五个行政村。
大新县是中国广西一个边境县，境内翠山连绵，河溪交错，山清水秀，春夏秋冬，气候宜人。在改革开放以来，县委、县政府审时度势，抓信机遇，充分利用本地资源优势，经济建设取得了新的成就。各项事业都有新的发展，社会日趋安定团结，群众安居乐业，呈现一派繁荣景象。2001年全县国内生产总值10.41亿元，其中第一产业增加值为4.55亿元，第二产业增加值为3.27亿元，（工业增加值为2.65亿元），第三产业增加值为2.59亿元，人均国内生产总值为2939元。农林牧渔业总产值为6.99亿元，工业总产值为7.45亿元。