幼师专升本要考的科目包括：
1. 幼儿教育理论
这部分主要考察幼儿教育的基本原理、教育心理学以及儿童发展的理论知识。对于幼师专业的学生来说，掌握幼儿教育的理论是非常重要的，因为这是他们在实际工作中能够合理运用教育方法和手段的基础。
2. 语言与文化
语言与文化科目主要涵盖语文、文学以及相关的文化知识。幼师需要具备良好的语言表达能力，能够用恰当的语言与幼儿及其家长进行沟通。此外，了解一定的文化知识也有助于幼师进行文化教育。
3. 数学与自然科学基础
数学是升学考试中的基础科目之一，幼师专业的学生也需要掌握一定的数学基础知识。自然科学基础则包括物理、化学、生物等基础知识，这些知识有助于幼师理解自然现象和幼儿的科学启蒙教育。
4. 心理学与教育学基础
心理学和教育学是幼师专业的重要课程。在专升本阶段，考生需要掌握心理学和教育学的基础知识，包括教育心理学、儿童心理学等，这些知识有助于幼师更好地理解幼儿的心理和行为特点，从而更好地进行教育工作。