新鲜松茸的吃法鲜松茸土鸡汤的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、准备材料：新鲜松茸适量、土鸡半只、老姜、食盐适量。
2、将土鸡宰杀后切块，备用。
3、取适量清水放入锅中煮沸，然后放入土鸡块进行焯水。
4、待水烧开后，撇去表面的浮沫。
5、放入老姜，转小火慢炖土鸡。
6、新鲜松茸清洗干净后切片，备用。
7、待鸡汤炖至金黄，加入松茸一起炖煮。
8、继续炖煮至鸡肉熟烂，加入适量的食盐进行调味。
9、炖好后，即可盛出享用。