凤凰古城的土特产有猕猴桃酒、腊肉、血粑鸭、苗家刺绣制品以及银饰工艺品等。
猕猴桃酒是凤凰古城的一大特色。凤凰古城的猕猴桃品种独特,果肉丰满且富含营养。用其酿制出的猕猴桃酒,口感醇厚,味道甘甜,深受游客喜爱。此外,猕猴桃酒还有滋补健身的功效,是当地的独特佳酿。
腊肉也是凤凰古城重要的土特产之一。凤凰古城所制的腊肉选用当地的优质猪肉,经过特殊的腌制和熏制工艺,肉质鲜嫩且带有独特的香味。这种传统的制作工艺使得腊肉能够长时间保存,并且风味独特,深受游客喜爱。
血粑鸭是凤凰古城的地方特色美食。这道菜以鸭肉和当地特色的血粑为主要原料,经过独特的烹饪工艺,味道鲜美,营养丰富。血粑鸭不仅口感独特,而且具有一定的滋补效果。
苗家刺绣制品和银饰工艺品则是凤凰古城的手工艺品代表。苗家刺绣制品以其细腻的绣工和丰富的文化内涵而著称。而银饰工艺品则以其精美的设计和精湛的工艺受到游客的喜爱。这些手工艺品是了解凤凰古城文化的重要载体。
凤凰古城的土特产丰富多样,不仅包含了美食酒品,还包含了充满文化内涵的手工艺品,值得游客深入了解和品尝。