答案：在处理PS抠图时，针对头发部分，可以采用以下技巧：
1. 使用精细的套索工具或快速选择工具。
头发的细节丰富，使用这些工具可以更精确地选择头发区域。
2. 利用色彩范围功能。
头发的颜色渐变丰富，可以通过调整色彩范围来更准确地选取发丝。
3. 使用蒙版进行精细调整。
抠图完成后，可以使用蒙版对选取的头发进行更加精细的调整，以保留更多细节。
详细解释：
1. 使用套索工具或快速选择工具：这些工具可以帮助你沿着头发的边缘进行精细的选取。通过细致的描绘，你可以将头发从背景中分离出来。特别是面对复杂发丝的图像时，这种工具能够更精确地抠出头发。
2.利用色彩范围功能：PS中的色彩范围功能可以根据颜色的差异来选取图像区域。由于头发的颜色有渐变，这个功能可以很好地适应这种复杂的色彩变化。通过调整色彩范围，你可以更精确地选取发丝，避免将背景或其他颜色误选进来。
3.使用蒙版进行精细调整：蒙版是一种非常重要的后期调整工具。当你完成了抠图后，可能会发现一些不满意的细节。这时，你可以使用蒙版来进一步调整选取的头发部分。通过涂抹和编辑蒙版，你可以更加精确地保留或去除部分发丝，让抠图效果更加完美。同时，蒙版还可以帮助你保留头发的纹理和细节，让抠图结果更加自然。