好吃又掉秤的减脂餐来了!

如题所述

好吃又掉秤的减脂餐来了!

一、黄瓜炒鸡胸肉丁:

1、食材。

2、鸡胸肉切丁加一勺料酒。

3、一勺生抽。

4、少许盐。

5、一勺淀粉。

6、适量胡椒粉。

7、抓拌均匀,腌制5分钟。

8、油热倒入鸡肉丁。

9、翻炒金黄,加蒜末炒香。

10、倒入黄瓜丁,加少许胡椒粉。

11、加一勺蚝油。

12、翻炒均匀即可。

二、鱼香肉丝:

1、三种食材切丝备用。

2、鸡胸肉切细条处理。

3、生抽1勺耗油1勺老抽半分代糖适量,腾制10分钟。

4、生抽2勺耗油勺白醋1勺,白糖少许,淀粉少许加小半碗水勾兑。

5、少油炒熟鸡胸肉备用。

6、少油炒蒜末下胡萝卜丝。

7、下青椒丝。

8、下黑木耳丝翻炒。

9、倒入鸡胸肉丝。

10、倒入调好的料汁,翻炒1-2分钟即可。

三、凉拌鸡胗:

1、赫末辣椒面小米辣葱花鸡精。

2、淋上热油。

3、2勺生抽。

4、2勺香醋。

5、1勺蚝油。

6、葱结姜片。

7、倒入料酒。

8、冷水倒入切好的鸡胗。

9、捞出沥干水分,淋上酱汁,拌匀就可以了。

四、无米寿司:

1、食材:鸡蛋、寿司萝卜、蟹柳、黄瓜切丝。

2、土豆切块蒸/煮熟。

3、半勺盐。

4、少许胡椒粉。

5、2-3勺牛奶。

6、压成泥状充分拌匀。

7、将土豆泥平铺。

8、将鸡蛋丝与蟹肉棒平铺。

9、将黄瓜丝与萝卜平铺。

10、卷起来卷紧实,切开。

五、蛋黄海鲜豆腐包:

1、准备食材。

2、豆腐焯水 去豆腥味。

3、少量水,下姜片料酒,虾煮熟剥壳。

4、少油,虾头爆香,倒入半碗水煮点虾汤。

5、少油,下两勺蛋黄酱。

6、开火,煮出冒泡。

7、倒入豆腐。

8、倒入虾仁、豌豆。

9、倒入虾汤少许淀粉水,中火焖煮五分钟。

10、加少量盐调味即可。

六、荞麦皮番茄炒鸡蛋:

1、准备食材:番茄切小块,青椒切块。

2、荞麦面开水泡5分钟。

3、少油,鸡蛋炒熟捞出。

4、少油,蒜末爆香,番茄加点水炒软。

5、倒入青椒、鸡蛋,荞麦皮、翻炒均匀即可。

七、牛肉炒青瓜胡萝卜:

1、生粉、生抽、 耗油腌制一会。

2、牛肉炒金黄备用。

3、姜蒜小米辣少油炒香。

4、加入胡萝冬清瓜炒3分钟。

5、加入牛肉翻炒一下。

6、盐、耗油、 生抽调味即可。

八、低卡凉拌菜:

1、食材准备好。

2、蒜末葱花辣椒面芝麻。

3、两勺生抽。

4、一勺醋。

5、半勺香油。

6、一勺耗油少许盐。

7、粉丝煮熟捞出。

8、蔬菜煮熟捞出。

9、放在盘中。

10、淋上酱汁。

11、拌习即可。

12、低脂大拌菜太香了。

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