贫血对我们身体健康造成严重不良影响,轻者头晕目眩、气短少言、全身乏力疲倦、脸色苍白等,重者会晕厥危及生命,因此有贫血症状的患者一定要及时补血。
目前而言,对于一般人群,大多数贫血为缺铁性贫血,我们所谓的补血也就是要补充体内的铁。要想正确补血,首先应该正确补铁,如果缺铁性贫血不严重的患者可以通过日常食疗进补,如果缺铁性贫血严重者则需要通过服用铁剂制剂进行补充。
普通人群其实通过食补就可达到不错的补血效果。
红枣红豆真的能补血吗?
红枣红豆属于植物性食物,其中含有的铁离子为三价铁,而人体最易吸收的是二价铁,三价铁要被机体吸收需要先转化为二价铁才行,所以三价铁的食物被机体吸收很少,就算这些食物中含有丰富的铁元素,感觉是应该能大补机体血液的,事实上却是这些食物补血作用根本不大。也就是说,红枣红豆等这些食物确实可以补血,但效果微乎其微。
如何正确补血?
1、纠正不良饮食习惯
食物是机体内铁的重要来源,而不良的饮食习惯,如偏食挑食会导致机体铁吸收不足,从而形成缺铁性贫血,因此日常生活中应该饮食均衡,荤素搭配。同时无规律、不节制的进食也会损伤胃肠道黏膜,从而影响铁的吸收,所以要定时定量进食,少食或者是不食对胃肠道刺激性强的食物,增加机体对食物铁的吸收。
2、多食富含铁的食物
要补铁补血则需要食用富含铁且吸收率高的食物,如动物肉类、肝脏、血、蛋黄等动物性食物。
3、食物搭配合理
过多蔬菜的摄入而肉食吃的太少会影响机体缺铁,过多食用牛奶、咖啡浓茶也会阻碍铁的吸收,所以食物搭配上应该合理,切忌浓茶、咖啡等与富含铁的食物同用,维生素C可以帮助机体对铁的吸收,所以在饮食搭配合理的基础上可以多食用富含维生素C的食物。
贫血虽不是一种大病,但我们也不能忽视,补血重要但也要正确补才有用。