为什么29℃常温下,蜂蜜还冻着,这个蜂蜜还能吃吗?

如题所述

这并不是蜂蜜冻着,而是蜂蜜结晶了。结晶是蜂蜜特有的一种情况,只要条件适宜,蜂蜜中的葡萄糖小结晶核就会不断运动并析出,并彼此连接起来,形成结晶体。

‍结晶改变的只是蜂蜜形态,并不影响蜂蜜的品质和营养价值,还是可以继续食用的,大家无需担心。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-05-16
这可能是蜂蜜里面的果糖的结晶,并不是蜂蜜本身。是可以吃的。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-05-16
正常的,你看看蜂巢吧,都是固态的
第3个回答  2020-05-19

相似回答