石榴树施肥禁止使用未腐熟的人粪尿和垃圾肥，施肥量按目标产量、树龄和土壤肥力等因素而定。密植石榴园可按每生产1000千克石榴果实，施腐熟的优质有机肥2000千克和氮（N）20～25千克计算，再配入适量的磷、钾、肥。稀植石榴园可按株施肥，分为基施、追施和根外追施三种方式施肥。
1.基肥：石榴树宜在秋季采果后立即施肥为好。一般幼树每棵施腐熟的优质有机肥（也可施生物有机肥）10千克和石榴树专和肥0.2～0.5千克，初结果树每棵施腐熟优质有机肥或生物有机肥20～25千克、石榴树专用肥0.3～0.8千克。成龄大树每棵施腐熟优质有机肥或生物有机肥50～80千克、石榴树专用肥2～2.5千克或尿素0.3～0.6千克、过磷酸钙2～4千克。可采用放射状、环状沟、条状沟或全园撒施等方法。
2.追肥：在石榴树开花前，每棵成龄结果树施石榴树专用肥0.5～0.6千克或尿素0.4～0.6千克。开花后，每棵成龄结果树施石榴专用肥1.5～2.5千克或尿素0.5千克、过磷酸钙1～2千克、硫酸钾0.5～1千克。在果实膨大初期，每棵成龄结果树施石榴树专用肥2～3.5千克或40%氮、磷、钾复合肥1.5～2千克、尿素0.5千克、磷酸二铵1～1.5千克、硫酸钾0.6～1千克。
3.根外追肥：应根据树体营养状况进行，在整个生长生育期可喷施农海牌氨基酸叶面肥，并在农海牌氨基酸叶面肥稀释液中加入0.3%～0.5%的尿素。在果实膨大期喷施时再加入0.2%～0.4%的磷酸二氢钾，每7～12天喷施一次。气温干燥时在上午10时前和下午4时后喷施较好。根外追肥作用迅速，见效快，省肥效果好，对增强树势和提高品质，提高产量都有较好效果。也可适时适量喷施尿素、磷肥、钾、微量元素肥料。