大龙虾头能吃吗

如题所述

这个问题我想我是可以帮上你的。因为我是卖龙虾的。龙虾也吃了几卡车。关于你所说的。龙虾头打开所看到的红色物质,应该是虾黄,比螃蟹的黄要少且软。吃起来很爽口。
虾黄,可以食用
如果是比较硬的物质就说明可以食用
如果色泽比较暗,软的物质是龙虾的排泄物,不易食用。
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