做同城生鲜配送，合伙创业是一个不错的选择。但是，做同城生鲜配送前期的定位很重要。
首先，你要先确定好自己的发展方向，也就是你计划做多大规模。
其次，就是产品定位。是要做什么品类，主推什么品类，追求大而全，还是小而美，这些都很关键。
最后，就是配送问题。配送比较麻烦，效率很影响客户口碑，所以自豪使用一些生鲜配送软件，帮你合理规划路线，提高配送效率。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-24
想合伙创业做同城生鲜配送，前期我该如何定位？生鲜水果同城配送O2O无非两种形式，一种是建立平台和商家合作，另一种是自己做采购做配送。生鲜水果同城配送O2O无论以哪种方式做，最终要做的其实是和用户建立信任关系，信任怎么建立，那就是对你的服务体验和产品质量的考验。
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作为一个做了三四年生鲜水果电商的践行者，在此觉得，做平台有平台的好处，主要是那些有风投的公司在做，但这个适合大资本玩，对中小企业或新手门槛太高。平台的玩法一般是和社区生鲜水果店合作，自己没有产品，也不涉及配送。但这样做有很多不可控因素，主要体现在对生鲜水果品质不可把控（因为大多社区生鲜水果店本来就是卖的家常低价水果，品质不高），对配送体验服务不可把控，所以目前也没有一家真正做起来的生鲜水果O2O平台。所以，针对个体户小团队我还是建议自建供应链（哪怕每天就采购两三种精品水果），自建配送团队（哪怕就是亲朋好友2-3人团队），从小而美做起。
为什么要小而美？
小：生鲜水果o2o，再便宜的生鲜水果，只要一加上人力配送成本，价格都奇高；所谓得屌丝者得天下，但在生鲜水果电商中这一条行不通。因为屌丝压根没有购买力。所以这就注定了能够消费得起同城配送生鲜水果的客群必定是富人，必定是少部分人，所谓“小”。
美：生鲜水果o2o，前面说了，必须定位是富人，而富人必定是对品质有着特别要求的，什么要求，当然是高要求，也就是很难在路边水果摊买到的，甚至在一般的大众超市也买不到的，不论是新鲜度，还是口感，都必须是高于大众水果店，所谓“美”。
那么如何做呢？
1、 如何选品？
泱泱中华，水果众多，但真正的好水果，尤其是能够满足富人口 感要求的水果实在是太少；当然，也有少部分水果，确实很美，但因为是国产水果，进货门槛相对较低，这导致了线下实体店，甚至街边小店也大量铺货，不适合做同城配送，或者说不适合以此为主来做同城配送。你想啊，满大街都买得到的水果，我又何必大老远地在你这儿买呢？
因此，这就让我们把目光落到了进口水果身上。这绝对不是崇洋媚外，而是玩转生鲜水果同城配送的无奈之举。当然，进口水果也不全是高品质水果，也不一定全部符合“美”的要求。进口水果，标准化程度相对较高，一般分成几个等级，当然，我们做生鲜水果同城配送，必须选择优良的等级，我们要让人一旦吃过，就不想再吃低劣等级的水果。这有点排他性，就像我们用惯了高大上的苹果手机，对其他的安卓手机我们就不屑一顾。而我们做生意要的就是这样的死忠客户，决不能让他们朝三暮四。
尽量选择一些容易储藏和运输的生鲜水果，比如佳沛奇异果、牛油果、车厘子等。产品的品类不一定是大而全，小而美就可以了，这样不仅各方面的成本能够降下来同时平台以售卖特色产品可以打出自己的品牌。
2、 如何采购？
要找到这样“美”的水果，可不是一件容易的事情。大家进水果，一般会想到当地的水果批发市场，可事实上是，大多数当地水果批发市场，不但水果品质不好，而且价格还贵。那么，哪里才是进口水果的天堂呢？当然是广州江南批发市场，因为国内几乎所有的进口水果都来自那里。可问题是，千里迢迢如何进货呢？因为从那儿进货可不是一件就能批发啊，都是好多好多板，好多好多柜的装车发货。这就拦住了小批量进货的。本回答被网友采纳
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作为一个做了三四年生鲜水果电商的践行者，在此觉得，做平台有平台的好处，主要是那些有风投的公司在做，但这个适合大资本玩，对中小企业或新手门槛太高。平台的玩法一般是和社区生鲜水果店合作，自己没有产品，也不涉及配送。但这样做有很多不可控因素，主要体现在对生鲜水果品质不可把控（因为大多社区生鲜水果店本来就是卖的家常低价水果，品质不高），对配送体验服务不可把控，所以目前也没有一家真正做起来的生鲜水果O2O平台。所以，针对个体户小团队我还是建议自建供应链（哪怕每天就采购两三种精品水果），自建配送团队（哪怕就是亲朋好友2-3人团队），从小而美做起。
为什么要小而美？
小：生鲜水果o2o，再便宜的生鲜水果，只要一加上人力配送成本，价格都奇高；所谓得屌丝者得天下，但在生鲜水果电商中这一条行不通。因为屌丝压根没有购买力。所以这就注定了能够消费得起同城配送生鲜水果的客群必定是富人，必定是少部分人，所谓“小”。
美：生鲜水果o2o，前面说了，必须定位是富人，而富人必定是对品质有着特别要求的，什么要求，当然是高要求，也就是很难在路边水果摊买到的，甚至在一般的大众超市也买不到的，不论是新鲜度，还是口感，都必须是高于大众水果店，所谓“美”。
那么如何做呢？
1、 如何选品？
泱泱中华，水果众多，但真正的好水果，尤其是能够满足富人口 感要求的水果实在是太少；当然，也有少部分水果，确实很美，但因为是国产水果，进货门槛相对较低，这导致了线下实体店，甚至街边小店也大量铺货，不适合做同城配送，或者说不适合以此为主来做同城配送。你想啊，满大街都买得到的水果，我又何必大老远地在你这儿买呢？
因此，这就让我们把目光落到了进口水果身上。这绝对不是崇洋媚外，而是玩转生鲜水果同城配送的无奈之举。当然，进口水果也不全是高品质水果，也不一定全部符合“美”的要求。进口水果，标准化程度相对较高，一般分成几个等级，当然，我们做生鲜水果同城配送，必须选择优良的等级，我们要让人一旦吃过，就不想再吃低劣等级的水果。这有点排他性，就像我们用惯了高大上的苹果手机，对其他的安卓手机我们就不屑一顾。而我们做生意要的就是这样的死忠客户，决不能让他们朝三暮四。
尽量选择一些容易储藏和运输的生鲜水果，比如佳沛奇异果、牛油果、车厘子等。产品的品类不一定是大而全，小而美就可以了，这样不仅各方面的成本能够降下来同时平台以售卖特色产品可以打出自己的品牌。
2、 如何采购？
要找到这样“美”的水果，可不是一件容易的事情。大家进水果，一般会想到当地的水果批发市场，可事实上是，大多数当地水果批发市场，不但水果品质不好，而且价格还贵。那么，哪里才是进口水果的天堂呢？当然是广州江南批发市场，因为国内几乎所有的进口水果都来自那里。可问题是，千里迢迢如何进货呢？因为从那儿进货可不是一件就能批发啊，都是好多好多板，好多好多柜的装车发货。这就拦住了小批量进货的。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-04-02
生鲜水果同城配送O2O无非两种形式，一种是建立平台和商家合作，另一种是自己做采购做配送想在同城配送这方面创业，跑腿创业需要三步就可以完成。
一、考察市场
任何生意入局前都需要市场考察提供决策支撑，而跑腿作为一个新项目，自然需要更严谨细致的调研，例如本地收入水平、人群消费习惯、代办事需求场景等等，如果是面向商户的跑腿服务，可能还需要加入竞对的考量。
二、组建团队
同城配送和传统行业不同，跑腿公司的重心在人——用户、骑手、运营团队，可以说协调好这三者关系就等于成功了一大半——招募跑手，拉新获客，而一支高效的运营团队是这一切的基础和前提。
三、选择平台
首先需要说明的是，加盟大平台城市合伙人无需自建跑腿系统，但从创业收益角度来看，没有了总部分成，明显是自己单干更合适。而一个完善的跑腿平台至少由两部分组成：用户端、跑手端就足够了。
对于大众来说，跑腿毕竟是一种相对低频的需求，所以单量一定是建立在足够的用户基础之上的，而这又需要推广来支撑，作为一种“服务业”，还是要选择与当地外卖商户进行合作，好的软件一定是可以对接外卖平台的，比如，免费的配送系统好急跑腿就是一个，跑腿服务更重要的是塑造口碑，以优质服务赢得市场。
从用户角度出发，一个跑腿平台只有在服务和配送效率上形成口碑，才可能真正立于不败之地。
希望以上内容对你有所帮助，望采纳。
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