在过去的几年里,全国各地的各个城市的街道可以看到Saji零食的形象。 “吃豌豆”徽标对很多人留下了深刻的印象。就像兰州拉面一样,沙市小吃一段时间变得非常热,甚至成为许多人竞争的“净红美食”。但是,近年来,沙市零食在全国各地都逐渐移动,许多当地商店已经关闭,即使有一些仍然有些企业,业务也非常黯淡。为什么Shaxian在这个级别旁边的小吃?以下三个因素值得思考。食物很宽,没有明显的风格。
现在有很多食物品牌拥有自己的特色。他们中的大多数都专注于一种食物,并将成为吸引客户的味道。食客还将留下独特的品牌印记。相比之下,SAB县零食的食物很复杂,特点缺乏。吃的伴侣应该知道有许多食物如馄饨,覆盖米饭,汤,将出现在沙县小吃的菜单上。更多的时间,沙贤零食的感觉就像一个快速的餐厅。然而,这是一个快速的柜台,没有快餐餐厅,导致它成为一个非常令人尴尬的位置。很难关注消费者。2.挤压其他餐饮品牌近年来,各种净红料池结束了无尽的,我们不能否认只有它的名字,但实际上有很多食客。在这种多样化的餐饮行业形势下,沙市零食逐渐被挤压,现在越来越多,人们的选择更广泛,没有特殊的沙县小吃,逐渐,它似乎是理性的。
3,入口阈值低,行业内部是严重的如果上述两个是客观因素,这应该被视为主观因素。在初期,当沙田的小吃仍然很热时,有很多人看到潜在的好处,所以他们选择加入这个团队。正如我们在前面所提到的那样,涉及Shaxian零食的食物类型很复杂,但大多数是日常做法。因此,有很多人刚刚加入这个行业,没有掌握了很多食品生产方法,并且已经有勇气成为自给自足的商店,而且吉祥队在沙市小吃开始开放。这些运营商没有资格,导致大规模的行业。
根据Shaxian零食的一些忠诚的老客户,每个城市都有几家商店在那个时间相对较热。但非常奇怪的是,几乎每种品味都没有,一些商店的一些口味距离真正的沙县有超过10万英里。这个“中途”商店越来越多,食客伤害了他们的心。即使他们面对正宗的Shaxian零食,它们也是很少的“狼来了”。由于几个原因,沙亚安小吃并没有吸引新客户,那些已经忠诚的人,他们受到了鱼龙混合混乱的伤害。没有顾客,着名的Shaxian零食的病人逐渐褪色,而且商店越来越少,而且它将成为一个辉煌的历史。Dik County零食并没有到很多餐饮行业,即使在这个浮躁的时代,食物仍然是追求人类不能放弃。如果你想自制自己的质量和声誉,你只需要追求兴趣,但将成为一个毁了你整个行业的“臭”。