可以把少量过期维生素c放到花盆里养花；
也可以把少量维生素C溶于水用来擦地板，地板会洁白如初。
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水果中的维C之王：刺梨、酸枣、鲜枣
如猕猴桃、山楂、草莓、桂圆、荔枝等也可在各个时令季节提供丰富的维生素C。而消费量最大的苹果、梨和桃等在提供维生素C方面的作用有限。
如何留住水果中维生素C营养?
【尽早食用】水果无需烹调，切后尽快食用，减少营养成分的流失。蔬菜在烹调好后也应尽快食用，现做现吃，避免反复加热。
【先洗后切】维生素C是水溶性维生素，所以在洗蔬果时，先洗后切，减少维生素C从切口中增加流失;
【急火快炒】蔬菜的烹调加热时间对营养素损失很大，所以要急火快炒，缩短蔬菜烹调时间。不过豆类蔬菜如四季豆必须充分加热，有效去除有毒营养物质。
【开汤下菜】需要焯烫的蔬菜在焯烫时尽量保持蔬菜完整，以免营养成分从切口处流失，而且需要把握好适宜的温度，水开后蔬菜再下锅，对蔬菜的营养保留更多。