补肾健脾、活血散寒、强身健体、开胃消食等营养价值。
01、有一个榴莲顶三只鸡的说法先说，榴莲的营养价值是非常高，可以比得上三只鸡的说法，这足以说明榴莲的营养价值高，而且榴莲有活血散寒、强身健体、开胃消食等功效。同时，榴莲含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促进肠胃消化排泄。
再说，相对于榴莲果肉而言，榴莲籽则更显温和。榴莲籽不仅可以炒着吃，生吃也可以的。榴莲籽有一定的药用价值和食用价值，吃起来还有些板栗的味道。榴莲籽主要的食疗方法是煲汤。可用榴莲榴莲籽、瘦肉、一些桂圆，在锅中用热水煮，既可以很好的温补肾，又可以健脾，是一举两得。
不止是榴莲肉，其实榴莲皮也有很好的用途，但是大部分榴莲皮作为垃圾扔掉，这不仅造成了资源的浪费，更大程度上造成了环境污染，榴莲壳里面的白色部分，可用来煲汤或水煮，具有降火功效。榴莲壳加瘦肉或者是鸡肉一起煲汤，除能降火之外，还能起到补血益气、滋润养阴的作用呢！
虽然榴莲的营养价值很高适合大多数人食用 ，但针对一些有糖尿病和肾病的人还是不吃为宜。再有就是正在减肥的人群，榴莲本很含有很高热量，针对减肥会起到反作用，都是需要注意的，不是营养价值高，就可以吃多，不是这样的。
再好的东西都有它的两性，榴莲不足之处，含糖较多，热量较高，含有大量的饱和脂肪酸，因而糖尿病人、高脂血症、肥胖人士，应少吃；含钾量较高，因而肾病及心脏病人要少吃。
03、总结一下。榴莲由于能量丰富，糖分高，所以多吃一些能够补充能量，活血散寒。
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第1个回答 2021-12-23
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、B、C都较高。维生素A具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能，此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老，具有防癌功效等。
第2个回答 2021-12-24
榴莲性热，味甘，具有一定的滋阴补肾，疏风清热，利水渗湿，杀虫止痒，补血养血的作用。对于气血亏虚导致的关节酸软或者风湿、类风湿性的疾病，都具有一定的作用。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-12-16
榴莲是一种热带水果，含有一种特殊的气味，具有以下几种营养价值:第一种，榴莲中含有大量的维生素，例如维生素C、维生素b1等，所以对女性而言，具有美容养颜的功效，可以使皮肤变得光滑；第二种，榴莲具有活血散寒的功效，可以用来治疗女性的月经不调，并且可以有效的缓解痛经的症状；第三种，榴莲具有健胃消食的功效，可以增进食欲，帮助消化。
第4个回答 2021-07-26
榴莲有着很丰富的维生素和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘，还能帮助开胃，增加人的食欲，还能够滋阴补阳，能够提高人的免疫功能，可以治疗痛经，还可以预防高血压。本回答被网友采纳
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