人们常说,"一荣俱荣,一损俱损"。所以,为了不让宝宝身高输在起跑线上,很多妈妈使出浑身解数,拿出各种营养秘方。补钙是喂养长腿宝宝最常用的方法之一。那么,如果要给孩子补钙,应该吃什么?所谓 "身高7分靠遗传,3分靠奋斗"。妈妈不能看不起30%的努力,它可以让先天的遗传因素发挥到极致,甚至突破遗传规律,可能出现160cm和180cm的差距。
在这三点的努力中,营养是不可忽视的关键环节! 钙的作用很大,虽然没有研究表明钙与身高之间有直接的联系。但是,钙在维持正常的骨骼生长和发育,维护骨骼健康方面起着非常重要的作用。所以宝宝的高营养计划中,钙一定不能缺席。
因此,妈妈在宝宝的饮食菜单中,要合理地安排一些富含钙质的食物。除了乳制品外,豆制品也含有丰富的钙质。例如,豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、竹筒等都含有特别丰富的钙质。特别是在北方,豆腐含有丰富的钙质。所以,我们做豆腐汤给孩子吃,也是一种很好的补钙方法。推荐食谱 豆腐炖鱼 豆腐被称为高钙食品,只要吃200克豆腐,就可以满足一天1/3的钙需求,比喝半斤牛奶还多。鱼中的维生素D能促进钙的吸收。因此,豆腐炖鱼不仅味道鲜美,而且是补钙健骨的佳品。
钙和镁就像一对双胞胎,总是成对出现,当钙和镁的比例为2∶1时,最有利于钙的吸收和利用。豆腐竹是含钙量最高的豆制品之一,而紫菜则被称为 "镁的宝库"。叶菜类 除了奶制品和豆制品,还有一类食物也是高钙的:叶菜类。例如,小油菜、菠菜、大白菜、莴苣、生菜等等。但有一个细节,家长一定要注意:绿叶菜在烹饪的时候,可以提前用开水烫3到5秒,把绿叶菜中的草酸去掉,这样草酸就不会影响钙的吸收。