这对母女现状并不是很好，虽然经过系统性治疗，现在已经从ICU转出，并且停用了呼吸机，不过后续仍然需要做康复治疗，想要彻底恢复健康，还需要很长一段时间。这件事告诉我们吃任何东西最好加热后再食用，以免出现意外。
这件事的案发情况。
原本9月份小花就要去上高一了，然而在暑假期间，小花吃了母亲自己腌制的泡菜，随后出现了恶心呕吐等症状。原以为过段时间自己就会缓解，但两母女症状越来越严重，到后面还出现了胸闷气短，四肢乏力，后来被家人送到医院，直接进了ICU抢救。疾控中心从两人呕吐物中检出了肉毒杆菌，随后通过绿色通道，让药库调配了特制解药。小花服用该解药后立竿见影，很快可以通过自主能力将手抬离床面。由于两人都出现了严重感染，无法自主排痰，只能依靠呼吸机维持生命，在ICU躺了20多天，才转到普通病房。
据悉，这对母女自制的泡菜坛已经用了6年时间，从来都没有更换过里面的酸水，每隔一段时间就会往里面添加蔬菜和食盐浸泡。酸菜泡发好后，也没有经过烹饪直接食用最后中毒，像这种情况好几年前就出现过。
其实肉毒素对热量十分敏感，只要加热几分钟，毒素基本上会消失。奈何现在很多人生活常识并不丰富，总以为之前吃了不会有事，就一直不会出问题。这类泡发类食物制作时一定要保持干净整洁，由于肉毒素就算产生了也不会有异味，很容易被忽略，建议每隔一段时间就换一次泡菜酸水。另外不要贪小便宜购买来历不明的泡发食品，尽可能对食品进行加热处理。
已经摆脱生命危险，转入普通病房继续治疗。
一对母女吃了自制的老坛泡菜后中毒主讲医院的ICU。就说他们自己制作的老坛泡菜中出现了肉毒素，这是一种毒性特别强的神经毒素，病死率特别高，这母女二人进入医院ICU，在重症科医护人员的全力抢救下，已经摆脱了生命危险，转入普通病房继续治疗，等身体逐步康复以后可以出院。
人们对肉毒素的了解往往来源于微整形美容，其实肉毒素是一种剧烈的神经毒素，除了医源性中毒以外，人们通过食物也会吸收这种有毒成分，特别是腌制食品和罐头等，经常会有肉毒素出现。人出现肉毒素中毒以后，中毒症状明显，如果不能及时医治就会因此死亡，它的死亡率特别高。很多人通过食物摄入这种毒素以后，不重视，认为只是普通的肠胃感染，等病情加重以后就医就错过最佳的治疗时间。
据说事件中的妈妈一直有自己制作泡菜的习惯，而女儿也特别喜欢吃自己家腌制的泡菜，但吃了以后却出现了恶心呕吐，而她的妈妈也出现了同样的症状，开始母女二人都没有重视起来，但随着时间的推移症状越来越严重，母女二人出现了胸闷气短和血氧饱和度下降等不良症状送往医院后被紧急送进了ICU。
经过医护部门的检测，发现他们的呕吐物以及自己家中制作的泡菜中有肉毒杆菌。根据这种情况，当地的医院重症科给他们开辟了绿色救治通道，从药库中提前配置了特效的解毒药肉毒抗毒素，在母女二人入院以后及时展开治疗，使用解毒剂帮助这母女二人脱离危险。使用解毒剂后，母女二人的中毒症状明显减轻，在ICU持续治疗了5天以后，转移到了普通病房，接受后期的康复治疗。