第1个回答 2020-04-24
每100克馒头所含热量109大卡。
馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。
扩展资料：
馒头的好处
1、缓解压力：多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
2、不容易长胖：馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
3、下午不犯困：人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。
参考资料来源：人民网—吃馒头竟然有3个好处 缓解压力不发胖
参考资料来源：百度百科—馒头
第2个回答 推荐于2019-10-14
白馒头（热量约120大卡）（北方的大馒头大约270卡）
菜包或肉包（热量约280大卡）
小水煎包2个（热量约220大卡）
不加糖清豆浆300㏄（热量约110大卡）
甜豆浆（热量约170大卡)
快餐车粥品＝240~350大卡
荷包蛋（热量约120大卡）
猪排蛋汉堡 约550大卡
煎饺（8颗） 约450大卡
鸡排加蛋三明治 约450大卡
炸鱼排堡 约440大卡
草莓酱厚片土司 约270大卡
肉松三明治 约260大卡
火腿蛋饼 约380大卡
起司三明治 约260大卡
不加肉类的cheese汉堡（热量约310大卡）
烤鲔鱼三明治（热量约260大卡）
鲔鱼蛋三明治（热量约430大卡）
不加糖红茶或黑咖啡（热量0卡）
低脂鲜奶（热量约130大卡）
脱脂鲜奶（热量约100大卡）
原味蛋饼（热量约300大卡）
两块煎萝卜糕（150克，热量约280大卡)
呵呵，比较详尽了吧~~~本回答被网友采纳
菜包或肉包（热量约280大卡）
小水煎包2个（热量约220大卡）
不加糖清豆浆300㏄（热量约110大卡）
甜豆浆（热量约170大卡)
快餐车粥品＝240~350大卡
荷包蛋（热量约120大卡）
猪排蛋汉堡 约550大卡
煎饺（8颗） 约450大卡
鸡排加蛋三明治 约450大卡
炸鱼排堡 约440大卡
草莓酱厚片土司 约270大卡
肉松三明治 约260大卡
火腿蛋饼 约380大卡
起司三明治 约260大卡
不加肉类的cheese汉堡（热量约310大卡）
烤鲔鱼三明治（热量约260大卡）
鲔鱼蛋三明治（热量约430大卡）
不加糖红茶或黑咖啡（热量0卡）
低脂鲜奶（热量约130大卡）
脱脂鲜奶（热量约100大卡）
原味蛋饼（热量约300大卡）
两块煎萝卜糕（150克，热量约280大卡)
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