多动症怎么吃?吃这6类食物,有助于改善!
那该怎么吃?
人的饮食有三大摄入点:碳水化合物 蛋白质 脂肪。父母要让合理搭配才能增加孩子抵抗力身体健康。对于多动症的饮食调理,我们首先要避开高GI碳水化合物。选用健康的低GI碳水化合物。
1 各种水果
新鲜的水果比果汁好很多,最好鲜榨,让孩子有喝果汁的感觉,水果的GI会低于加工类果汁,因为水果中的纤维会减缓果糖的吸收速度,比如说,吃橙子会比喝加工类的橙汁更加好。
2 粗粮和全麦等主食
全谷物,非精炼的碳水化合物,含有更多的纤维,维生素,矿物质,升糖指数低,在稳定胰岛素方面,会比精炼的米和面更好。
3 蔬菜和豆制品
这些食物中也含有碳水化合物,但是升糖指数很低,可以作为碳水化合物的主要来源。
哪些食物提高注意力?
1 蛋白质可以改善ADHD
纽约的一个多动症诊所的神经科学家Vincent J. Monastra, Ph.D,针对500名儿童做了一个研究发现,早餐中加入足够的蛋白质后,儿童的多动症问题得到了缓解。
具体原理,蛋白质给神经传导物质提供氨基酸,直接影响四个主要的神经传导素,血清素,多巴胺,肾上腺素和去甲肾上腺素,其中血清素是由色氨酸合成,我们的身体无法合成色氨酸,需要从食物中摄取。
同时,蛋白质也能保证血糖的稳定性,和其他简单的碳水化合物不一样。
2 鱼油,和含脂肪多的鱼,可以改善ADHD
加利福尼亚大学医学院教授William Sears说,脑部60%都是脂肪,而人体的整个系统都是被脑部控制,食物中的脂肪越好,你的脑部供能就越好
鱼油中富含omega-3,这是一种非常重要的脂肪酸,他是脑细胞膜的重要组成部分,但是我们现在的饮食习惯中,含有太多的omega-6,omega-3的量太少。
有研究发现,一般有多动症的人,饮食中加入omega-3后,会发现认知功能和注意力有明显的改善。
3 一些维生素和矿物质
在食品中多摄入维生素C,维生素B6,铁,锌等,可能有助于缓解儿童多动症,和注意力不集中的问题,水果,蔬菜中含有大量的维生素和矿物质。
注意力不集中,注意力障碍,是我门诊上家长最关心的问题。在竞争日益激烈的环境下,越专注的孩子越能赢在起跑线上!