鹿茸如何泡酒？是否要清洗？

Question

5

Answer 1

1、清洗鲜鹿茸。挑选来的鲜鹿茸，肯定不会是特别干净的，里面会有一些杂质污点，要细心的将茸毛上的脏东西给慢慢清理干净。
2、烫鲜鹿茸。鲜鹿茸在做了清洁之后，就要进行杀毒，把鲜鹿茸放到开水里烫三到四次，每次约二十分钟左右的时间就可以了。
3、隔日再烫。对于鲜鹿茸，并不是只要烫三到四次就完事了，而是在隔天后，还要烧一些开水，把前日烫过的鲜鹿茸再烫三到四次。
4、晾干。鲜鹿茸在经过了两天的开水泡烫后，把它晾开来，一直要晾干才可以用。
5、切片泡酒。鲜鹿茸在作了以上的清洁，泡烫，晾干等各道工序后，就可以把它切片和白酒一起放入泡酒的容器中，一定要封好口，进行浸泡了。

Answer 2

鹿茸泡酒的话,比较简单,可单独泡酒,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如
【配方（仅供参考）】鹿茸200克，灵芝100克，天麻20克，人参50克，枸杞子100克
【制法】将前4味切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡30日后，过滤去渣，即成。追答

而且,还得注意了,如今食用酒精酒泛滥，需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒特意留出加原料的空间，至于配方，泡酒之家有