丝瓜怎么做又好吃，最有营养?

Question

丝瓜能生吃怎么做好吃？

Answer 1

丝瓜怎么做最好吃？要我说我最喜欢的是丝瓜炒鸡蛋，再搭配米饭简直绝配，而且做法也超级简单。

下面我就简单介绍一下做法，丝瓜鸡蛋是必不可少的，然后就是盐巴，油灯基本调料，首先是丝瓜去皮斜切片，鸡蛋加盐吧打成蛋液，大蒜弄成末状，可以下锅啦，先倒入鸡蛋液，加热片刻，倒入丝瓜，最后起锅时倒入盐巴，均匀之后就出锅了，超级简单但又超级好吃的一道菜，调料可以根据自己的口味加，像我就是无辣不欢，所以我会往里面放很多辣椒，当然也可以不放鸡蛋，就单纯的烹饪味道也非常不错，但是有了鸡蛋之后更美味！

其实丝瓜原产于印度，后来引进中国，丝瓜富含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，以及各种人体所需的元素，维生素呀，膳食纤维等等，丝瓜还可以煮汤，需要补钾元素的可以多喝点，因为里面含有丰富的钾，有轻微的降血压作用，丝瓜的维生素C含量也特别高，对色斑的消除有作用。

一般在夏天是丝瓜繁盛的季节，它性凉，在夏天这个季节，吃了它可以清热凉血，解毒，很是适合炎热夏季的燥热口干者食用。

丝瓜还有一个好处是增强免疫力，它能够刺激身体产生干扰素，经常食用丝瓜能促进人体内免疫蛋白的合成。

总的来说，丝瓜就是一个好吃不贵功效又多得完美蔬菜。

Answer 2

丝瓜的做法有很多种。常见的有丝瓜炒鸡蛋，清炒丝瓜，蒜蓉蒸丝瓜等。下面就为您简单介绍一下丝瓜炒鸡蛋的做法：

1.丝瓜去皮，去头，洗干净，切片。

2.将鸡蛋打好和葱末放一块，加一勺盐，半勺糖，搅拌均匀。

3.开火，倒油，油热之后倒入鸡蛋，凝固后放入丝瓜，放入适当的盐和香油，翻炒均匀，出锅。

Answer 3

一般吃的最多的可能是清炒丝瓜，这道菜简单还不少丝瓜独特的清香。能生吃的话可以凉拌。

Answer 4

丝瓜最好吃的做法就是丝瓜炒鸡蛋，鸡蛋具有丰富的蛋白质，可以美容养颜，而丝瓜也是质量和在一起吃最好吃。

Answer 5

丝瓜炒肉啊，还有丝瓜酿，都好吃，丝瓜酿是清蒸的，比较保留它的原汁原味，应该会比较有营养吧。