东北人爱吃面食跟气候有关系吗

如题所述

一个区域的风俗习惯(饮食、聚落、服饰等)与该区域的自然地理环境是密切相关的。
东北地区土壤肥沃、气候湿润,是我国水稻的主要产地之一,因此东北人的主食还是以米饭为主。
而在早期的人口迁移过程中,大量山东、河南等黄河中下游流域受灾地区的人们逃荒去东北,所以东北确实有不少吃面食的人,保留着祖辈的生活习惯。
因为中西部地区水热条件欠佳,更适合种植小麦,因此面食主要在我国长江以北的中西部地区。
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第1个回答  2014-11-24
是的
第2个回答  2014-11-24
没有
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