我父亲因为车祸导致肺出血,该怎吃点什么东西滋补一下?

我父亲因车祸,肺部受压导致肺出血,现在在家里修养,该吃点什么滋补一下呢?父亲今年四十六,无高血压和糖尿病,就是易上火,咽喉疼,有点气管炎。

补血类食物有滋补人体之血的作用,宜于治疗血虚证。此类食物多味甘质腻,容易碍胃,故应用时多配用行气健脾的食物,如砂仁、胡萝卜(黄萝卜、红萝卜)、菠菜 、龙眼肉、荔枝、葡萄、花生、乌贼(墨鱼)、枣子等。湿证、脘腹胀满者及便稀者忌食。

同时你还可以吃下面的食品进行补血,造血:
1.富含铁的食品:动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等含铁都比较丰富。
2.具有造血功能的食品:骨头汤(包括猪、牛、羊和禽鱼骨炖汤)猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝
3.促进对铁吸收的维生素:维生素A和维生素C可以促进铁的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的维生素C,便能将铁的吸收率提高3—5倍。人体胃粘膜是吸收食物中铁的主要部分,铁在酸性环境下,三价铁离子变成易溶于水而被吸收的二价铁离子,如果人体缺乏胃酸,铁的吸收就会发生困难,所以,胃酸缺乏的人更应注意。 血虚的病人不宜吃辛温的食物,如生姜、辣椒等。
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