冷藏车的主要用途就是拉蔬菜。
冷藏车的用途如下：1、运送冷鲜食品，保证食物的新鲜：冷藏车最主要的功能就是保持冷鲜食品，这种车专门用来运输食物，能够起到抑制细菌滋生的效果。比如运输冰鲜食品，海鲜，蔬菜等都可以达到比较好的效果。2、运送特殊药物，保证药物的药效：有些药物需要在较低的温度下才能保证药效，比如镇静剂类的药物对于存放的温度有很严格的要求。在运输这些药物的时候需要使用专门的冷链车来进行存放和运输。3、运送冷饮，保证其不融化：配送冷饮对于这种冷藏车的需求更加广泛，尤其是在夏季如果要大批量地运输，那么对冷藏车的需求非常大。
在装货时，必须先要对车厢进行预冷或预热。因为车辆停放在露天，通常车厢温度就是外界环境温度。若所运送的货物温度不是环境温度，货物装进车厢，环境温度会影响运送货物的温度，从而导致运送货物的品质发生变化。因此装货前必须预冷车厢到所需要的温度。但是，在装货时（卸货一样）必须要关闭制冷机组。许多人在装卸货物时都是不关闭制冷机组，其实这是一种非常错误的操作。
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第1个回答 2015-04-26
有，你可以去查冷链物流
现在很多蔬菜和水果都是用低温冷藏车运输的
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