琼脂在固体培养基中的作用是什么?其作为凝固剂有何优点

如题所述

推荐答案推荐于2018-05-12

琼脂在固体培养基中的作用：
琼脂化学结构稳定，不易被菌丝分解利用，在培养基中仅起凝固剂的作用，其在96℃时融化成液体，冷却到45℃以下即重新凝固。

琼脂作为凝固剂的优点：
由于用琼脂配制的固体培养基清晰透明，便于观察菌丝的形态，故成为常规斜面域平板培养基不可缺少的材料。其用量因使用季节、目的和琼脂本身质量的不同而异。

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其他回答

第1个回答推荐于2017-09-03

作用：是凝固剂，不易分解的，一般不作为营养物质，但是凝固特性比较好，就算营养物质大部分被吸收它还是固体！
优点：琼脂由于形成凝胶后透明度高、保水性好、无毒、不被微生物液化等优点,逐渐成为最常用的凝胶剂本回答被提问者采纳

第2个回答 2020-12-26

琼脂到底是好是坏？琼脂作为天然的添加剂，到底有什么用处

相似回答

培养基中加琼脂的作用是什么答：1. 固化作用：琼脂是一种天然的多糖物质，其主要特性是在特定温度下能够凝固。在培养基中加入琼脂，其主要作用就是使液体培养基固化，转变为固体培养基。这样更方便用于微生物的培养和观察，因为固体培养基可以提供更稳定的操作环境和更清晰的菌落形态观察。2. 良好的结构支撑：琼脂形成的固体基质具有良好...

琼脂在培养基中的作用答：琼脂在培养基中的作用是作为凝固剂。培养基是供微生物、植物动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有含氮物质、碳水化合物、无机盐、水、维生素等。在培养基中，琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。它最主要的作用是使液体培养基凝固。加入琼脂的固体培养基与液体培养...

在培养基中琼脂有何作用答：在固体培养时琼脂是最好的固体剂。它最主要的作用是使液体培养基凝固，有一些报告提到采用滤纸、玻璃球、玻璃棉、石英沙、蛭石、明胶、硅胶、丙烯酰胺、泡沫塑料、甚至南瓜、马铃薯等来代琼脂，然而直到目前为此，比琼脂更方便和更好的支持物仍未发现。顺便提到，琼脂本身并不提供任何营养，它是一种高分子...

琼脂在培养基中的作用是什么?答：在培养基中，琼脂的作用如下：在制作微生物的培养基的过程中，可以通过添加琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基。（加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便，通气问题易于解决，便于经常观察研究等。）琼脂特性：琼脂的最有用特性是它的凝点和熔点之间的温度相差很大...

琼脂在固体培养基中的作用是什么?大神们帮帮忙答：琼脂凝固后可以成型，产生一定机械强度，为培养基里其他的营养物质提供支撑介质。

制备培养基最常用的凝固剂是答：琼脂是一种从海藻中提取的多糖体，具有很好的胶凝性和凝固性。当琼脂被添加到培养基中时，会使培养基变得黏稠并最终凝固。这种凝固作用是由于琼脂的分子结构中含有的大量亲水基团，可以与水分子形成氢键，从而吸收大量的水分并形成凝胶。在制备培养基的过程中，琼脂的这种特性使其成为一种非常有效的凝固剂...

固体培养基中加入琼脂的目的答：作用：是凝固剂，不易分解的，一般不作为营养物质，但是凝固特性比较好，就算营养物质大部分被吸收它还是固体！优点：琼脂由于形成凝胶后透明度高、保水性好、无毒、不被微生物液化等优点,逐渐成为最常用的凝胶剂。

琼脂作为凝固剂有何优点答：1. 琼脂在形成凝胶后具有高透明度，这使得它在制作凝胶产品时能够保持清晰的视觉效果。2. 它的保水性能优异，能够在凝胶中保持大量水分，适用于需要保持湿润环境的应用场合。3. 琼脂是无毒的，这使得它在食品和生物实验中广泛使用，不会对人体或实验对象造成危害。4. 它不易被微生物分解，这为它在需要...

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