香菇炸酱的做法有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

平时生活中，我们也是可以做一些炸酱的，因为这样我们在吃面条的时候也是非常的方面只要挑一些，这样进去翻拌一下都是非常美味的，所以我们在做炸酱的时候，也是比较复杂的，也是需要准备一些材料，首先我们准备一些干香菇，五花肉，甜面酱，油盐，味精，白糖，洋葱这一些食材。

一、首先，我们将干香菇放入冷水里面浸泡。

平时我们在做干香菇的时候，也是需要去浸泡一会儿的，然后我们将浸泡好的香菇切成丁。

二、然后再将五花肉清洗干净。

然后我们再将准备好的五花肉切成丁，然后再将洋葱切碎，首先第一步我们就是起锅烧油，油热之后下入五花肉的肉沫，然后放入葱姜蒜，料酒，姜，五花肉的肉沫给炒香。

三、然后再放入香菇。

然后我们再起锅烧油，放入香菇，洋葱，还有放入一些甜面酱，然后进行翻炒，翻炒之后再放入一些白糖，然后再将我们熬好的五花肉末放进去一起翻炒，翻炒出香味之后加入盐和味精。

这样好吃的一道香菇，这样就做好了，香菇酱的做法也是有很多种的，平时我们也是可以用牛肉去做的，牛肉做出来了，香菇酱也是非常的美味，首相我们可以准备一些香菇，胡萝卜，还有洋葱，然后起锅烧油，将洋葱，香菇给炒香之后，然后再炒牛肉，将牛肉炒香之后放起来，然后再放入一些酱油，甜面酱，这样做出来的香菇酱也是非常的好吃的。

如果自己想要香菇酱更加的好吃，我们也可以在里面放入熟花生米还有熟芝麻，这样也是可以让花生酱吃起来更加的香，所以平时我们可以按照自己的个人口味去做得。

Answer 2

把香菇清洗干净之后把它放到绞肉机里面，然后再加入猪肉丁，葱姜蒜放到锅里面变色之后进行翻炒，再加入香菇和黄豆酱，倒入一些清水关火熬吃。

Answer 3

先将香菇清洗干净，然后焯水捞出来，切成丁，将猪肉切成丁，起锅烧油，放入五香粉，然后放入一些葱，姜，猪肉丁翻炒出香味后，放入香菇，然后放入黄豆酱和白砂糖，这样就可以了。

Answer 4

首先就是要将所有的食材都准备好，洗干净之后都切成丁状，起锅烧油，把肉末放进去，翻炒出油脂之后，加入适量的黄豆酱，也需要将香菇丁放进去，也可以加入一些萝卜丁，在快要出锅的时候加入一些盐就可以了。