每天消耗500卡路里一个月瘦3.9公斤的脂肪也就是8斤左右。一般来说，成人每天至少需要1500千卡的能量来维持身体机能。
营养学用的“15度卡路里”：将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳，国家统计局的15度卡路里是平常用的，约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”：将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。
“20度卡路里”：将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量，约等于4.1819焦耳。
“平均卡路里”：将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数，约等于4.190焦耳。
身体仍需能量来保持体温，心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
计算身体所需的卡路里：
身体一天所消耗的卡路里数量是因人而异的。在所购食物的营养标签中，“每日所需标准百分比”是以2000卡路里的饮食为计算标准。但身体可能需要多于或少于2000 卡路里的量。身高、体重、性别、年龄和活动水平都会影响热量需求。当计算机体每天需要多少卡路里时，主要考虑三个因素：基础代谢率、体力活动、食物热效应。
以上内容参考资料：百度百科：千卡
以上内容参考资料：百度百科：卡路里
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