1、准备这几样。
在做木瓜米酒牛奶羹的时候,你除了要准备食谱名称里的几样东西之外,最好再准备几颗红枣子,加到这个食谱里不仅提高了颜值度,同时,味道方面也瞬间丰富了特别多,枣子的香甜感,配合上米酒的酒香味,真的特别有味道。没错,木瓜、牛奶、米酒、红枣,这四样就可以了。
2、制作过程。
为了增加这个食谱的颜值感,你可以把木瓜去掉皮之后切成特别饱满均匀的小方块,也可以用那种挖圆肉的勺子,把木瓜肉弄成小圆球妆。另外就是红枣不仅要清洗干净,同时,也要提前泡发一下,这样煮的时候就不至于会把其他的食材煮到太烂。
提前先把牛奶和米酒混合一下,差不多有一碗水的量,放到锅里之后,先加入红枣开始煮,当你闻到枣子的香味特别重的时候,可以先用勺子碰一碰红枣,如果感觉到红枣已经开始烂的时候,你就可以放入木瓜块了。加入木瓜块之后,就需要你用很小的火去慢慢地煮了,只需要15分钟左右,木瓜块的边缘就会有破烂感,这就说明这个汤煮好了。
3、推荐理由。
如果你比较喜欢甜的味道,你也可以放入一点点冰糖,本身这个汤里就有不错的甜味。这个汤的任何一个食材,都是特别补的,对女性的气色、皮肤都是特别好的。
抓紧让自己动动手,也煮一碗这样高颜值又超级滋补的甜汤吧。