辣椒的种类多吗？有哪些？什么种类的辣椒受重庆人的喜爱？

Question

如题所述

Answer 1

不同品种的辣椒具有不同的生长习性和口味。有些品种非常辣，而另一些品种则不辣，所以它们可以作为普通蔬菜食用。吃了这么多年的辣椒，还不知道辣椒有哪些种类？今天让小编给大家介绍一下。

世界胡椒可分为五大类：灯笼椒、长椒、簇椒、圆锥椒和樱桃椒。而我国辣椒品种繁多，有普通朝天椒、樱桃椒、小米椒、七星椒、美容椒、二精条、鲜子弹椒、线椒、牛角椒、小台椒、云南皱皮椒、螺旋椒、重庆石柱红椒、贵州满天星椒等。

生活中常见的品种有：

1.朝天椒。朝天椒因其朝向天空而得名。这是一种胡椒。它果实是一大串挂在辣椒树上，味道类似于青椒。主要是在夏天。这种胡椒的辣度偏上的。

2.灯笼椒。跟辣椒属于同一种植物，但灯笼椒椒的果肉较厚，味道较软，果实较大，形似灯笼，形状好看，颜色多样。除了食用，它还经常被用作盆栽观赏植物。适应性强，栽培范围广。多食用还有减少皮肤黑色素沉积的好处呢。

3.牛角胡椒。该品种果实大、产量高、抗逆性强。它主要是早熟品种。目前，品种最好的是绿美龙品种，植物种植的数量也最多。

四川和重庆人喜欢吃火锅。由于地理位置的差异，重庆这一地区的光线不是特别充足，空气湿度也很高，因此需要多吃辣椒来驱寒，保暖。那么重庆最受欢迎的辣椒是什么？据说重庆石柱红辣椒是重庆人自主培育的辣椒品种。它很辣。小编暂时还没有尝试过。能吃辣的朋友有机会可以尝试一下。美人椒不仅是重庆餐桌上的常客，也是各地特色菜的味觉兴奋剂。现分布于云南昆明、重庆等地。美人椒又称美人椒。春末的花椒是重庆人餐桌上不可或缺的佳肴！

Answer 2

辣椒的种类非常多。比如说有小米辣，云南的涮涮辣，朝天椒，甜椒，线辣椒，鸡心椒，牛角椒，美人椒，紫美人灯笼椒。重庆人最喜欢吃的是朝天椒。

Answer 3

辣椒的种类非常多；有朝天椒、小米辣、二荆条、青辣椒、 红辣椒；一般朝天椒和小米辣是重庆人的最爱，因为这两种辣椒辣度非常好。

Answer 4

种类是非常多的，朝天椒，灯笼椒，羊角椒，巧克力辣椒，印度鬼椒，朝天椒更受到了重庆人的喜爱。

Answer 5

非常多。灯笼椒，朝天椒，樱桃椒，青椒，彩椒。朝天椒的辣椒，重庆人非常喜欢吃辣。