适合小学生托管班菜谱

Question

如题所述

Answer 1

适合小学生托管班菜谱如下：
1、食物多样化。首先小学托管班在准备食物的过程中要准备多样化的食物，要满足人体所需的全部营养素，必须保证食物的多样性。每天的菜谱至少需要保证4-7个营养性食品组，且每天不能重复。
2、均衡各类食品。不同食物具有不统一的营养成分，身体对各类营养成分都有一个量的要求，摄入过多或者过少都不行。小学托管班营养食谱的制定过程中需要注意按比例搭配食物，注意同组食物之间的搭配，比如粗细搭配，深色与浅色蔬菜搭配，鱼禽肉类的搭配等等。
3、按时就餐。一日三餐是符合人体消化系统的生理特点，若餐间多吃零食会影响正餐摄入食物的数量。有的学生经常购买路边摊食物，这些食品大多成分单一，存在食物卫生问题，解决这样的现象需要托管班同家长共同沟通。
4、安静的就餐环境。托管班要帮助孩子建立安静的就餐环境，培养孩子们细嚼慢咽的饮食习惯，可以适当的搭配舒缓的音乐，有利于孩子保持愉快的情绪。餐桌不是纠正孩子不良饮食习惯的场所，应加强平时的教育，而不是在就餐时纠正孩子。