哈哈抓了条黄鳝，问一下怎么做好吃一点，被咬一口，他们说没事，黄鳝本来就是会咬人的是吗？

Question

有点晕现在，，应该是低血糖吧

Answer 1

从你的照片看，这可不是黄鳝，很像是蛇，鳝鱼是没有鳞的！黄鳝虽然是杂食性鱼类，没有特殊的攻击本领，也无强有力的防御武器，惟一的技能是“三十六计，逃为上计”。它既无胸鳍，又无腹鳍，就是背鳍和臀鳍也退化得仅留下一点点皮褶，鳞片消失得肉眼都难看见。这是黄鳝：

建议你快去医院就医检查，不要耽搁了！

Answer 2

1.黄鳝是不会咬人的。
2.图片上的不是黄鳝，是蛇。
3.估计题主不能来采纳最佳答案了，大伙散了吧。本回答被提问者采纳

Answer 3

1、红烧黄鳝；黄鳝杀完洗净，青红椒洗净，姜去皮洗净，葱洗净，蒜头去皮洗净，小米椒洗净，锅里水烧热，黄鳝放进去煮一下，黄鳝倒出冲凉水洗去外衣，剪成段，青红椒切块，葱打结，姜切片，小米椒切碎，锅里油烧热，放入姜片和小米椒煸香，接着倒入黄鳝炒匀，加入料酒和香醋炒匀，加入蒜头和葱炒匀，加入冰糖，盐，老抽，水大火烧开，水滚后继续大火烧，烧到汤汁不多时加入青红椒，炒匀后开始收汤，汤汁收好后即可出锅。
2、爆炒黄鳝：黄鳝去内脏，对半切开，再切成菱形段。准备姜、蒜、蒜苗、青、红椒，洋葱。油锅烧至5成热，下一部分姜、蒜爆锅。下鳝段炒至变色。盛出备用。油锅重新烧热，下姜蒜爆香。下洋葱、青红椒炒香。加入鳝段翻炒均匀，加适量盐、生抽、料酒、味精、炒匀即可。

Answer 4

黄鳝是一个很美味，很鲜的食材，可以红烧，可以做汤，比如黄鳝单独的的烧，用辣椒烧，或者烧五花肉都好吃，在南方的城市有一种菜鳝糊也是一种名菜，至于你说你的手被黄鳝咬了，我个人认为还是有事的，家里要有酒精最好消消毒，如果离医院近，找专业的医生看是最好的，免得种毒。

Answer 5

兄弟，你确定你抓的是黄鳝吗？怎么看着像蛇啊。你先别研究怎么吃，你现在还好吗？赶紧去治治吧