第1个回答 2019-08-07
中国八大菜系中川菜最受欢迎，川菜味型多样，川菜也是民间最大的菜系，如今，川菜馆遍地开花，受到热捧。
第2个回答 2020-01-09
我认为应该是粤菜吧！粤菜的口味上的特点主要是：清、鲜、爽、滑、香。同时粤菜也是非常养人的，不仅可以让你饱口福，而且还不会上火。粤菜适用的人群范围比较广，男女老少皆适宜。
第3个回答 2020-01-04
川菜遍布全国，色香味俱全，让人一看就流口水有食欲。鲁菜地位造诣最深，四大菜系之首。粤菜没味道，失去调料这天然的制作优势，最没有水准。
第4个回答 2021-10-09
中国所有的家常菜基本都是鲁菜再就是全部北方都吃鲁菜，其次豫菜但是区别不大毕竟鲁豫是一家，川菜是最出名的菜，但是鲁菜才是吃的最多的，多到你都不知道他是鲁菜，因为每次都是吃这种，所以导致很多人误认为川菜才是第一菜，川菜是适合品尝的菜而鲁菜是最大众的，就像车的销量似的，宝马奔驰再出名也干不过五菱的销量，但是并不是说鲁菜是低配菜，这里指的销量，毕竟和真的车不一样，再就是除了湖南江西四川重庆也没有啥吃辣地方还是以家常菜为主
第5个回答 2021-04-15
按照历史记载，鲁菜最悠久，始于春秋，成于唐宋，盛于明清，做工精细，品味高尊，山珍海味，无所不及。后来，川、粤、淮阳渐盛，遂为四大菜系，再后，闽、湘、徽、越，各领风骚，形成八大菜系，为历代厨艺共识并形成文案载录。从当下看，川菜物美价廉，以辣下饭，比较适合平民百姓之口味，在全国较为普遍。其实，八大菜系，各有所长，不乏名牌珍馐。不必褒一贬二，中华烹饪文化都是瑰宝。