菜市场的魅力,似乎也正在被越来越多的年轻人看到。他们开始主动走进菜市场,沾染烟火气,获得心灵治愈。令人心情愉快新鲜的蔬菜水果,鲜红色圆滚的朝天椒、翠绿欲滴的蔬菜、光亮丰满的长茄子,仅是这种五颜六色、码得整整齐齐的食材,就已经足够让人快乐了。研究发现,食材的色调会影响到我们自己的血压值、脉率和心跳次数。高的食物色调使我们觉得精力旺盛、开心释放压力。即便烹饪技术不精,当我看到这种五彩缤纷新鲜的食材的情况下,脑子里也逐渐构想它们菜品和味儿。这让我们迅速从虚幻世界中摆脱,逐渐致力于此时此地的生活状态。
承担极大生活的压力年轻人,从身边各色各样认真生活的人群内吸取前行的力量,就连激情运营的小贩,也可以为他们提供努力下去正能量满满的。菜贩子非常辛苦又十分热情,想想自己没什么原因对于生活不太满意了。日常生活辛苦一点不在乎,享受其中就行。
有别公司办公室中小伙伴们的理智和控制,农贸市场喧嚣又热情。小摊贩会亲切招乎你,对你说今日的螃蟹新鲜的交货;买菜的阿姨会悄悄拉着你觉得,那家里的水豆腐更嫩更强……人与人的一切互动交流与真诚,都很自然地产生。提到对农贸市场的体验, “温暖”是年轻人们频频提及的一个词。每一个货摊全是相对人格化的,它气场便是商贩气质,也由此拓宽出了不少非标准化的附加贴心服务。有别于商场、购物的固定不动步骤,这种规范化以外的“受益”,让年轻人感受到陌生人之间的亲密无间联接。
广泛繁忙的年青人走入农贸市场,忽然发现日常生活针对那边的人来讲这般实际,便是下一顿吃啥、如何吃问题。不能没有五花八门的科学方法论,没有KPI,并没有这些日常忙碌于追求的诸多抽象化。一切都微小而实际:一棵新鲜的水果、一堆八角的香辛在这儿,能从那一个宏伟、理智的繁忙日常生活临时逃出,真切地慢下来,停靠在细微末节生活之中。