第1个回答 2023-01-25
当归生地羊肉汤
材料：当归15克、生地 10克（中药店有 售)，羊肉 500 克，生姜6片。 做法：中药稍浸泡；羊肉洗净，切块，置加了 姜葱、绍酒的沸水中稍滚片刻，再洗净（即 「氽水])。一起与生姜下瓦煲，加入清水 2500 毫升（约 10碗量)，武火滚沸后改文火煲约 2 小时，下盐便可。
功效：羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健 力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉汤是汉代 名医张仲景所创的驱寒补血的名方，对血虚有 寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带 的南方，在冬日养生时用此方宜加入清热凉 血、滋阴生津的生地，凡身体虚弱者都可饮用 此汤。
参麦甲鱼汤
材料：甲鱼 1只（1000 克)。人参3 克，麦门 冬 6克。葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。 做法：宰杀甲鱼，洗净，置沸水中煮15分钟取 出，顺裙边剖开盖，撕下甲鱼盖上粗皮，去头 及内脏，洗净，切成小块。人参、麦门冬洗 净，切成薄片。把甲鱼块、人参片、麦门冬片 同放大碗内，加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清 汤，盖上剖下的甲鱼壳，上笼蒸 1小时，去 葱、姜即可。
功效：补气润肺，养阴生津。本回答被网友采纳
第2个回答 2023-01-25
适合冬天喝的养生汤有芝麻红枣汤、无花果杏仁汤、木瓜排骨汤、鲤鱼苦瓜汤、百合鲫鱼汤、莲子百合汤、骨头汤、羊肉汤、黄芪乌鸡汤、红枣乌鸡汤。
芝麻红枣汤有美容养颜、润肠通便的功效；无花果杏仁汤可改善感冒伤风、咳嗽、痰多的症状；木瓜排骨汤能滋润皮肤、润肠通便；鲤鱼苦瓜汤可消肿下气、去火；百合鲫鱼汤可滋阴润肺；莲子百合汤能养心安神、补肺气；骨头汤营养补钙抗衰老；羊肉汤温胃御寒、补虚壮阳；黄芪乌鸡汤可补脾益气、养阴益血；红枣乌鸡汤可改善体虚血亏、脾胃不健。
第3个回答 2023-01-25
入冬养生汤有很多，常见的汤有枸杞莲子羊肉汤、莲子百合鸡汤、竹笋鲜菇海带汤、萝卜根鸡汤等等。
第4个回答 2023-01-25
养生汤一般也分甜咸口，甜的比如红枣桂圆汤、银耳莲子汤、雪梨炖百合汤等。咸口的比如山药玉米排骨汤、萝卜排骨汤、鸽子汤，或者添加一些中药材的汤水也不错。