你会请厨师上门给你做饭么?价格差不多是100-200之间,厨师给你做5个菜,食材自己准备,也可以是厨师代买

如题所述

手机软件商城搜索“筷先锋”APP,,预约厨师,上门做饭,2020年10月兴起的一款新App.服务好,价格实惠,厨师还算比较卫生。服务目标是大众人群,所以价格不会高,在自己备菜的情况下,价格如果比饭店还贵,那就基本可以Pass了。现在的小年轻都不喜欢做饭了,而且会做的也不见得天天做,偶尔请厨师来家里做一顿,享受享受也不错。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-01
整个微博都被帅气的厨师和美味的菜品图片刷屏了。那么,到底上门厨师能不能发挥出自己的水平呢?厨师又是否能够俘虏顾客的心呢?这个APP对于厨师们来说,又有些什么好处呢?大厨们,请看完本文分析后,投上您宝贵的一票。



上门厨师都干啥?

比传统厨师干的多

厨师上门,大多数用户会要求厨师帮忙采购,厨师需要提前沟通客户需要买哪些菜,然后赶早去菜市场采购食材。采购完后,又要坐车赶到客户家中,如果时间太赶,厨师就要自己开车或者打车。从洗菜、切菜到做菜、洗碗、清理垃圾,整个过程都需要上门厨师去完成。



顾客需求大不大?

这是潜在需求

任何一个行业,如果要兴旺起来,必须要有市场需求的存在——即便是创造需求。从目前来看,这种厨师上门做菜的新型模式,对于传统餐饮业来说并没有受到冲击。



上门厨师有什么好处?

厨师容易拉私活

从目前来看,很多厨师之所以愿意去APP,其实都是抱着一种对新鲜事物尝试的态度,所以不排除这些厨师是在厨房呆惯了,想给自己一个进入新市场的机会。

而顾客之所以愿意让厨师上门服务,一方面是为了食材放心、干净,另一方面也是想尝尝厨师烧菜的手艺。一旦某个厨师获得了数家客户的认可之后,他完全可以自己接稳定客户的私活,这样一来,费用就不用分给平台。



上门厨师有何缺点?

双方人身安全无法保证

提起上门厨师,很多人想到的第一件事就是人身、财产、隐私等安全问题,这对于上门厨师的素质和职业道德、职业操守具有一定的要求。

从目前的市场上来看,厨师上门app基本都会提供两种形式的服务:一种是顾客自备食材;另一种是由厨师代购食材。所以,厨师代购食材一旦出现食品安全问题,不管是对厨师还是对平台来说,都是有严重的后果影响的。

当然,安全方面是双方的,一方面客户的安全问题存在隐患,另一方面厨师的人身安全也同样存在隐患,出了人身安全问题,谁来承担责任?这个在法律上也存在一个空白点。



上门厨师面临的问题

厨师太累

厨师上门是一个比在厨房更辛苦的工作,但收入却并不见得比原来高。运气好的话,厨师还能接个几百元的大单,运气不好就是忙乎一天只能接个几十元的单子,还要分成给平台。而最重要的是,如果顾客不满意,随时都有可能投诉,最后厨师可能还要面临被炒鱿鱼的尴尬局面。

这对于很多只炒菜的大厨来说,完全是一个具有相当大难度的挑战。所以从长期来看的话,很多原来薪水丰厚的厨师是不太愿意接受这份工作的。当然,也有一部分的厨师会为了更好的生活而出来做兼职。

此外最为重要的是,厨师的技术水平也各有不同,统一价格的话,对某些厨艺高超的厨师来说有些不公。但如果收费不统一的话,对客户来说也不公平,因客户无法权衡哪个厨师的水平高低,只单纯的知道适不适合自己口味,也许一个厨艺很高超的厨师跑去给客户做饭,却并不一定能对口味。



好吧,看完本文分析,大厨们对这个APP有什么看法呢?请投出您手中的一票。
第2个回答  2020-11-01
你说的这种事情很多人这么干,说真的请厨师上门做菜的只有一种人:经济条件好、懒惰不会做饭的人,一二百做五个菜说明这厨师手艺高,好的厨师五个菜以上至少五百块起步,我是不会花这个钱请厨师上门的,自己动手呗。希望我的回答能帮到你。本回答被网友采纳
第3个回答  2023-05-04
如果是真正的大厨的话100-200是很值的哦,虽然只有5个菜,要是遇到星级厨师的话,200块是赚大发了
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