燕窝吃法用量是多少

如题所述

燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。
燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。具体步骤可参考首页燕窝揭密板块《手把手教浸炖巢工厂三角白燕(图解)》,具体网址是:
http://www.nestworks.net/intro/detail.asp?id=322
更多燕窝食谱,请在巢工厂首页“燕窝食谱”点击更多浏览:
http://www.nestworks.net/intro/more.asp?typeid=ywsp
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考浸发时间:
24小时:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)
8-12小时:白燕角;特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条
8小时:血燕碎
4-8小时:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛);特等黄燕饼;特等金丝燕饼
2-4小时:白燕网、白燕碎
以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间:
180-240分钟:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)
90分钟:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条;特等金丝燕饼
60分钟:血燕碎;特等黄燕饼
45分钟:白燕角
30-45分钟:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛);
20-30分钟:白燕网、白燕碎
参考资料:全球最大燕窝门户
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第1个回答  2018-12-15
燕窝的吃法最简单有用的就是冰糖炖燕窝,简单的说,就是具备隔水炖煮的,大锅套小锅,之后加冰糖调味就可以,吃燕窝一定要掌握一定的用量,每天早晚空腹服用,一次用量大约2-3克,连续吃15天,就有很好的疗 效,燕窝的做法大致分成三步:泡、虑、炖。炖燕窝的时候使用的锅有一种专业的炖盅,而且炖燕窝的时候是需要隔水炖的,这样炖出来的燕窝才会原汁原味。先把燕窝泡发4小时,清理挑毛,最后加水隔水炖煮,具体做法:大火烧开半锅水,换成小火,放入陶瓷碗(或炖盅),碗里放燕窝和少量纯净水(水盖过燕窝).白燕窝15分钟-20分钟左右加冰糖,再炖五分钟即可(第一次炖制时间自己要掌握好,因为每家的火力大小不一样,具体时间也不一样).炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用,也可以直接用牛奶代替水.燕窝含有丰富的蛋白质,可以养颜,美容,还可以提高机体免疫,市面上同仁堂和福临门的燕窝品质都有保障,其中以福临门性价比最高而名响业界。
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第2个回答  2019-07-09
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、有美容作用,有增加抵抗力作用。没有发现副作用。
第3个回答  2018-04-30
燕窝一般都是清炖
每次食用2-3g为宜,未吃完的用保鲜膜盖好,放进冰箱可冷藏一周。刚开始食用燕窝可以每天食用,一到两个月后转为一周2-3次。坚持食用。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-05-10
1、周期:燕窝最佳食周期早晚各次,如果经济条件不允许可以每天次,最少是三天次,连续食三个月,效果才比较明显。
2、食时间:食燕窝最佳时间是在临睡,或是饭、饭后两个时食更宜人体吸收。
儿童、妇女年长长辈可以在早5点至7点间食,有助于调养。些肺部有病痛或咳嗽人,在凌晨两点或半睡半醒间吃下,效果更好。
3、注意事项:燕窝配食讲究"以清配清,以柔配柔"。般食燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
燕窝炖煮方法
先将燕窝放在清水中浸泡,使其松软膨胀,捞起够再清水洗净后沥干,然后文火慢炖。
4、量:燕窝讲究少食餐,保持定期进食,建议干货燕窝成人每次食3-5克,儿童每次食2-3克,浓缩即食燕窝每次食20-30克,空腹食。
二、根据不同品种,其浸泡时间各不相同:
1、白燕:浸泡4-6时,文火慢炖约30分钟-1个时。
2、血燕:浸泡6-12时,文火慢炖1-2个时。
3、燕丝:浸泡1个时,文火慢炖30分钟。
4、燕条:浸泡4时,文火慢炖1个时。
5、燕饼:浸泡3-4时,文火慢炖1-2时。
三、炖煮注意事项:
1.温度:先火使水沸腾,然后转文火慢炖
2.各种配料应单独煮炖。主要器皿:电磁炉或家液化灶带盖陶瓷炖盅、不锈钢锅、漏网、汤匙、奶盅。
3.水量:燕窝泡制好,倒入炖盅,水适量,盖过燕窝宜
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