竹盐广告中所宣称的那些“竹盐减肥”的理论依据,既不符合现代科学的基本理论,也没有经过任何现代科学方法的验证。
一些广告宣传竹盐可以排毒、养颜、清理宿便,甚至建议每天早上喝一杯竹盐水。中国新闻网提到,竹盐是将粗盐装入竹筒之中高温煅烧的产物,虽然煅烧过程繁复,所用器材考究,但其化学分子的结构不会改变。
那么盐的主要成分氯化钠也就不会发生任何变化,所以竹盐较普通食盐无异,按世卫组织的建议,每人每天摄入的盐含量不高于六克,如果每天早上喝一杯竹盐水,盐含量过高的话,有可能对身体健康造成威胁。
扩展资料
竹盐的组成成分为,NaCl含有微量钙、钾、铜、铁、锌等以及其他微量元素。竹盐煅烧的温度高达1000至1300度,在此温度下有机物会被完全融合只剩下无机物,竹盐其实是另一种形式的“粗盐”。
研究指出经过煅烧的竹盐可能含有了一些其它的矿物质,发现竹盐中锰、钙、锌、铁、硫等多种微量元素和矿物质成分,其含量比纯食盐或者粗盐要高。这很符合化学中的物质平衡——竹子和黄土中含有比较多的这些成分,经过煅烧最后进入了食盐中,形成竹盐。
参考资料来源:人民网-所谓的“健康盐”真那么健康?当心造成健康威胁
参考资料来源:百度百科-竹盐