烧碱洗过的锅能用吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 烧碱，化学名氢氧化钠，是一种具有强腐蚀性的碱。
2. 烧碱不适合用于清洗厨房用具，尤其是用于锅具的清洁。
3. 烧碱与水反应放热，并且能吸收空气中的水分和二氧化碳。
4. 氢氧化钠在工业上有广泛的应用，如作为酸的中和剂、沉淀剂等。
5. 正确清洗锅具的方法是，使用后立即彻底清洗并烘干，包括锅底。
6. 忽视锅底清洁会导致汤汁残留，长期下来可能影响锅具的使用寿命。