如题所述
可以吃的,一般都是用胡萝卜黄瓜炒鸡蛋吃。
方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:胡萝卜80g、黄瓜80g、鸡蛋2个。
2、辅料:食盐、味精、葱、姜、调和油。
第一步:先将胡萝卜、黄瓜洗干净,然后切成片。
第二步:炒锅放油加热,炒熟鸡蛋后盛出。
第三步:炒锅放油加热,胡萝卜入锅过油后盛出。
第四步:炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅翻炒。
第五步:然后黄瓜入锅翻炒。
第六步:紧接着加盐、味精翻炒。
第七步:鸡蛋入锅翻炒。
第八步:翻炒均匀即可出锅装盘。