减肥中的人，经常都会发现这样一个问题： 随着减肥时间越长，食欲就越来越旺盛，总想吃一些高热量、高油脂、高碳水的食物，究竟是怎么回事呢？
为什么越减肥，食欲就越旺盛？
1、长期能量摄入不足
想要瘦下来，就一定要适量的减少热量的摄入，特别是一些高热量的碳水和脂肪，一定要少吃！
但是，如果长期过度严格的控制热量摄入， 能量摄入不足的情况下，血糖偏低，食欲更容易被激发，这时候就更渴望吃一些高热量、高碳水、高油脂的食物 ，这就是为什么我们不建议节食减肥的最主要原因之一！
2、体内脂肪减少的必然结果
身体吃饱的时候，脂肪细胞就会向血液中释放一种叫做 瘦蛋白 的激素，瘦蛋白激素浓度增加，就会给大脑发送“吃饱了”的信号，从而停止进食。
减肥中，随着 身体总脂肪减少，瘦蛋白的浓度会有一定程度下降 ，这时候，大脑就会试图调节瘦蛋白浓度，也会出现食欲旺盛，想吃高热量、高碳水、高脂肪食物的情况。
3、压力太大
减肥中，如果压力太大，更容易出现情绪性进食。
压力过大的时候，皮质醇水平会升高 ，皮质醇会导致身体对于饥饿感更敏感，增加对食物的渴望，从而导致吃不停。
4、饮水不足or睡眠不足
饮水不足的时候， 身体会把“渴了”误认为是“饿了” ，进而导致进食量增加，这就是很多人明明已经吃很饱了，却依旧觉得饿的重要原因。
睡眠不足的时候， 瘦素（抑制食欲）分泌减少，皮质醇（增加食欲）水平升高 ，人更容易暴饮暴食！
5招控制食欲，减肥更轻松
1、尝试少食多餐
拒绝食欲旺盛的最好方法，就是时刻避免饥饿！
少食多餐，在保证每天总热量不变的情况下，把一日三餐分解为一日4-5餐，正常三餐吃7分饱，在两正餐之间少量加餐，能够 稳定血糖水平、维持更长久的饱腹感 ，避免饥饿过度引起的食欲旺盛。
2、多吃高蛋白、高膳食纤维的食物
想要控制自己的食欲，就要多吃一些饱腹感更强的食物！
饱腹感更强的食物主要有 高蛋白的食物和高膳食纤维的食物。
蛋白分子比较大，消化速度缓慢，膳食纤维的消化难度大，还有遇水膨胀的效果，能够延长肠胃排空时间，2种食物都能够提供更长久的饱腹感！
高蛋白的食物有： 牛肉、鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐等 ；高膳食纤维的食物有： 粗粮、菌菇、藻类、叶子类蔬菜和水果。
3、拒绝高GI值的食物，多吃低GI值的食物
GI=血糖生成指数， 高GI值的食物，更容易引起血糖上升，让脂肪更容易堆积，又会使血糖迅速下降，进而感觉到饥饿；
低GI值的食物，更不容易引起血糖波动，相比于高GI值的食物来说更控制食欲，更利于减肥！
《中国居民膳食指南（2016版）》将食物的升糖指数分为三个等级， GI＜55为低GI食物，55≤GI≤70为中GI食物，GI＞70为高GI食物 ，学会分辨食物的GI值，是减肥必备的一项技能！
4、每天喝大量的水
身体在缺水的情况下，更容易出现“假饥饿”，最好的应对方法自然就是多喝水。
每天保证2000毫升左右的饮水，在 感觉饿了的时候，先喝水 ，如果饮水后饥饿感消失了，就能避免额外进食；如果饮水后饥饿感还在，这时候进食也能减少饮食量。
5、保证优质的睡眠
睡眠不足会引起食欲旺盛，解决了睡眠不足的问题，食欲就更容易控制。
每天 早睡早起，睡足7-9个小时 ，保证身体瘦素的分泌，让食欲更稳定，还能加快身体的新陈代谢，让身体帮助消耗更多的脂肪！
减肥中，想要控制食欲其实并不难，只要坚持良好的生活习惯，通过正确的饮食来辅助就可以了！