如题所述
美食世界食谱。家庭烹饪有可乐鸡翅。具体方法是先洗净鸡翅,在锅中加少许油加热,加入鸡翅,倒入可乐中,炒一会儿。具体操作如下:
1、洗净鸡翅,煮沸,用葱姜水将其除去,沥干水分。
2、在锅中加热一些油,然后加入鸡翅。
3、煎至皮肤两面都发黄。
4、将可乐倒在有鸡翅的地方。
5、加入酱油,大茴香,葱,姜片,待沸腾后转小火。
6、炖直到汤变浓。
注意事项:
在锅中炸鸡翅时,必须控制油温以防止油温过高,否则会导致鸡翅炸,其次是可乐。