简单的寿司制作方法？

Question

如题所述

Answer 1

寿司第一法:芝士寿司。
配料:米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。
步骤:将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料:咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。将紫菜铺在竹帘上，然后将米饭均匀的铺在紫菜上。依次放入肉松、胡萝卜、咸萝卜、火腿、芝士。开始卷竹帘，卷到压实，拉竹帘向前卷，然后把竹帘全部卷起来，用手上下托住，松开竹帘，寿司就做好了，切块食用。
寿司第二法:紫薯寿司
配料:紫薯、黄瓜、火腿片、鸡蛋、肉松、芝士片、寿司根条、海藻、油。
步骤:将紫薯去皮切块，放入蒸锅蒸15分钟。这个时候，准备食材。煎锅里放一点油，上面放火腿片煎。煎锅倒油，鸡蛋打散，放入锅中煎薄。黄瓜洗净去皮，切成条状。将火腿片和芝士片切成条状。取出蒸好的紫薯，用勺子捣成泥。
摆好寿司帘，铺上一片海苔，海苔上抹上紫薯泥，压实，铺上一层保鲜膜。把海苔翻过来，把预先切好的食材放在上面，撒上一层肉松，把寿司帘卷起来，铺好，切成片。
寿司第三法:什锦寿司。
配料:米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔。
步骤:将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用，将米饭冷却到手温。将紫菜铺在寿司帘上，将米饭加热至手温，加入寿司醋，搅拌均匀，铺在紫菜上，用铲子压平。将切片的黄瓜、胡萝卜、火腿放在寿司帘的一端，从寿司帘的一端卷起来，边卷边拉寿司帘，用手掌向下压，让寿司卷卷得更紧。用保鲜膜包好，放置十分钟。在刀具两面涂上橄榄油，切成小块。

Answer 2

首先你要准备的东西
1泰米
最好是密封包装的那种
2黄瓜
当然是要新鲜的
3胡萝卜
4紫菜以上是几乎所有寿司都要准备的东西下面的就是选料了任选一种就好了三文鱼
三文鱼以腹部的鱼肉最为美味。冬季和秋季为上
新鲜虾肉
最好别用河虾
肉料大家可以尽情的发挥自己的想象。我就不在多举例了。但是呢卫生是第一位的。因为中间的肉一般都是生的。
下面我就教制作方法了
1蒸饭。把泰米掺上水然后搭点醋（最好使用果醋）。这个步骤哦大家自己摸索吧。
2切配原料。所有的原料都切成长长的条状大概小指头那么粗。黄瓜把心掏了。到这里工作就完了一大半了。
下面是最后的步骤
1
首先把米饭凉凉。
2
把裹寿司的竹排平放在桌面上。然后就把紫菜平铺上去，而后就是米饭啦。
3
这时就把黄瓜条阿
胡萝卜条阿
肉条平行放在米饭上面。注意放在中间的位置。这样才好裹
4
最后就是裹寿司了。就像裹报纸一样。很简单的。本回答被网友采纳