芋头炖汤，怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

方法/步骤
1
首先需要购买2斤的芋头。
芋头汤是怎样做的
2
然后用刀把芋头的皮给刮掉。
芋头汤是怎样做的
3
然后如果刮的时候发现有芋头烂掉的部分要用刀去掉。
芋头汤是怎样做的

方法/步骤2
如果说芋头烂掉的部分太多那就不用烂掉部分太多的芋头。
芋头汤是怎样做的
再把小葱弄干净之后再用清水清洗干净。
芋头汤是怎样做的
然后把姜片和小葱切好备用。

1
最后在锅中倒入适量的油放入姜片和清洗干净后的芋头煸炒一下之后加入开水等待芋头煮熟之后盛出来装盆子里再把切好的小葱撒在上面那么这道芋头汤就制作完成了。

Answer 2

把筒骨焯一下水，放入砂锅里，芋头放下去加入清水，先炖2小时，倒入锅里，烫一些萝卜菜调好味即可。