房产证是否需要夫妻双方都到场，取决于房产的持有情况以及当地的法律法规。
一、房产证登记情况
房产证是房屋所有权的法定证明文件，上面会登记房屋的所有权人。如果房产证上只登记了一方的名字，那么通常情况下，该方可以单独处理与房产相关的事务。但如果房产证上登记了夫妻双方的名字，那么双方共同拥有该房产的所有权，处理相关事务时通常需要双方的共同参与。
二、需要夫妻双方到场的情况
房产交易：当夫妻双方共有的房产需要进行买卖、赠与等交易时，通常需要双方共同到场签署相关文件，以确保交易的合法性和有效性。
抵押贷款：如果夫妻双方共有的房产需要办理抵押贷款，银行或金融机构通常要求夫妻双方都到场签署贷款合同和抵押合同，以确保双方的权益和责任得到明确。
房产继承或赠与变更：在涉及房产继承或赠与变更的情况下，如果房产原本登记在夫妻双方名下，那么在进行相关手续时，可能需要夫妻双方到场进行确认和签字。
需要注意的是，具体的规定可能因地区而异，不同地区的房产管理部门或相关部门可能有不同的要求。因此，在办理与房产证相关的手续时，最好事先咨询当地的房产管理部门或相关机构，了解具体的规定和要求。
三、特殊情况下的处理方式
在某些特殊情况下，如果一方无法到场，可以通过委托代理人的方式进行处理。委托代理人需要提供相关的授权文件和身份证明，以证明其有权代表当事人进行房产相关事务的处理。
综上所述：
房产证是否需要夫妻双方都到场取决于房产的持有情况以及当地的法律法规。在大多数情况下，如果房产证上登记的是夫妻双方的名字，那么在办理某些与房产相关的手续时，确实需要夫妻双方都到场。然而，具体规定可能因地区而异，因此在办理相关手续前，最好咨询当地的房产管理部门或相关机构以获取准确的信息。
法律依据：
《中华人民共和国婚姻法》
第十七条规定：
夫妻在婚姻关系存续期间所得的下列财产，归夫妻共同所有：
（一）工资、奖金；
（二）生产、经营的收益；
（三）知识产权的收益；
（四）继承或赠与所得的财产，但本法第十八条第三项规定的除外；
（五）其他应当归共同所有的财产。
夫妻对共同所有的财产，有平等的处理权。
《中华人民共和国物权法》
第九十七条规定：
处分共有的不动产或者动产以及对共有的不动产或者动产作重大修缮的，应当经占份额三分之二以上的按份共有人或者全体共同共有人同意，但共有人之间另有约定的除外。
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